Холд

Что нового?

Кланы и септы

Советы Хранительницы Мудрости

Библиотека

Мои проекты

БОЛОТА И ВОДОЕМЫ

Кто не ходил за клюквой и морошкой и кто не знает обширных лесных болот, покрытых густым, мягким ковром зеленовато-белого торфяного мха? Кто не слышал о торфоразработках, этом большом народнохозяйственном деле, снабжающем страну дешевым и ценным топливом — торфом?! Не менее известны и зеленые травяные болота, где можно не только промочить ноги, но и провалиться по пояс в воду. Все болота образуются при избытке застойной воды. Наибольшее распространение болота имеют в северной части лесной зоны, поскольку холодное лето и повышенная влажность способствуют их развитию. Особенно сильно развиты болота в Западной Сибири, чему способствует ее равнинный рельеф; в то же время в гористой Восточной Сибири торфяников мало. Сильно развиты торфяники на Камчатке. Торфяные верховые, или сфагновые, болота образуются среди еловых или сосновых лесов, иногда на лесных лугах, обычно в понижениях и котловинах с застойной влагой, препятствующей проникновению кислорода воздуха. Здесь отмирающие растения не сгнивают, как это бывает на сухих почвах, а превращаются в торф. Слой торфа может достигать большой мощности, в несколько метров. Торфяные болота типичны для лесной зоны, южная их граница в европейской части проходит приблизительно от Прибалтики через юг Минской области, север Черниговской области, через Смоленск на Москву— Горький; эта линия представляет южную границу распространения морошки. Отдельными небольшими участками торфяной мох встречается южнее, но в степную зону не заходит. Севернее зоны тайги, в тундре, торфяные болота очень часты. На торфяных болотах растения поставлены в особые условия существования. Сфагновый мох ежегодно нарастает своими верхушками на несколько сантиметров, и таким образом уровень всего болота постепенно повышается, почему оно и получило название верхового. Растения приспособились к этому неодинаково: кустарники выпускают корни выше по стволику, травы, вытягиваясь, выносят весной на поверхность моховых подушек свои зимующие почки. Грунтовая вода находится под слоем торфа и часто бывает недоступна растениям. Поэтому растения берут воду из моховых подушек, которые поглощают атмосферную влагу — дождь и росу, всасываемые мхом, как губкой. В связи с этим болота эти мокры только в дождь и пасмурную погоду, а в засуху они высыхают. На сплошном ковре торфяного, или сфагнового, мха (от греч. «сфагнос» — губка) вырастают немногочисленные низкие кустарники — багульник, ягодники — голубика, черника, брусника, морошка, клюква, водяника; травянистых растений очень мало. Своеобразно насекомоядное растение росянка. На некоторых торфяниках растут низкие, чахлые и кривые сосны, карликовая береза; ель здесь не выживает. Совершенно по-другому выглядят травяные, или низинные болота, мокрые и в засуху. Здесь растениям доступна грунтовая вода. Низинные болота обычно образуются путем зарастания более или менее крупных речных стариц и бессточных озерков, а также вокруг устьев рек или по их берегам. Процесс этот может происходить со дна, путем постепенного отложения отмирающих подводных и прибрежных растений. В водоемах бывают растения плавающие, как ряска, или — при небольшой глубине — укореняющиеся на дне. Одни виды растут под водой, другие выносят на длинных черешках листья и цветки, плавающие на воде,— белые и желтые водяные лилии. В мелководной прибрежной полосе камыши и тростники образуют пояс или в ней поселяются аир болотный, рогоз и другие растения. На топкую сушу выходят осоки, пушица, лютики, касатик, сабельник, водяной перец и др. Вся эта растительность постепенно надвигается на водоем и уменьшает или совсем закрывает водную поверхность. Вдоль устьев крупных рек камыш и тростник иногда занимают большую площадь. В иных болотах шире развивается осоково-пушицевый пеяс. Зарастание водоемов может идти и с поверхности путем образования по краям водоема плавучего ковра, а в центре — плавучих островков, постепенно срастающихся (сплавины). В этом ковре переплетаются корневища и дерновины водных растений, толщина его постепенно увеличивается и возникают зыбкие болота — трясины. Слой толщиной в 1—2 м может удержать человека и лошадь; хотя он и зыбкий, но попадаются «окна» — незаросшие места, где недолго провалиться. Травяных болот много в северной лесной зоне и тундре, часто встречаются они в более южных лесах и в степной зоне. В некоторых лесах развиваются черноольшанниковые болота, которые весной залиты водой. Иногда заболачиваются луга, и тогда под влиянием неблагоприятных условий среды луговые травы сменяются болотными. На болотах собирают немало лекарственных растений. На верховых болотах заготовляют торфяной мох, клюкву, чернику, чашечки морошки, листья брусники, ветки багульника, росянку. На низинных болотах и в водоемах — трилистник водяной, аир болотный; на мокрых лугах и по речкам — водяной перец и череду.

ВЕРХОВЫЕ БОЛОТА

Клюква

Клюкву собирают в осеннюю пору на торфяном болоте, где она растет в изобилии и где в это время все моховые подушки украшены лежащими на них крупными красными ягодами. Ягоды собирают в три срока. В сентябре ягода твердая, но при хранении дозревает и размягчается; ее можно хранить всю зиму, залив холодной водой. Сбор поздней осенью, с наступлением морозов, дает ягоду сочную, наиболее вкусную и кислую; ее хранят в замороженном виде, но при оттаивании она быстро портится. Подснежная клюква, собираемая ранней весной, когда снег оттаял, более сладкая вследствие уменьшения кислотности, но сохраняется недолго. Растет клюква на севере, по торфяным болотам всей зоны хвойных лесов европейской части СССР и Сибири, на Камчатке и Сахалине. Клюква четырехлепестная или болотная,— Oxycoccus quadripetalus Gilib. (— 0. palustrus Pers.) принадлежит к семейству брусничных — Vacciniaceae. Название, данное ей, происходит от греческого oxys — острый, кислый и coccus — шаровидный, что хорошо характеризует ягоды клюквы. Это стелющийся мелкий изящный кустарничек со стеблями до 80 см длины, с зимующими листьями, сверху зелеными, снизу серебристыми, покрытыми восковым налетом, и красивыми темно-розовыми пониклыми цветками. Венчик глубокочетырехраздельный, с долями, загнутыми назад. Завязь нижняя, четырехгнездная; ягоды крупные, красные, в диаметре около 12 мм. Цветет в мае — июне, плоды созревают в конце августа и сентябре. Другой вид — клюква мелкоплодная — О. microcarpa Turcz. растет на тех же торфяных болотах. Все органы этого растения мельче, ягоды мелкие, 4—6 мм в диаметре, на вкус такие же. Ягодный сок содержит 2—5% органических кислот, среди которых примерно половину составляет лимонная кислота. В плодах содержится сахар, пектиновые вещества и в незначительном количестве (12 мг%) витамин С. Свежую клюкву перерабатывают на клюквенный экстракт, из которого приготовляют кислое питье для лихорадящих больных. Это лучшее жаждоутоляющее средство, свойства которого обусловлены специфическим действием лимонной кислоты. В домашних условиях больным дают выжатый клюквенный сок, разбавленный водой.

Багульник

Весной, когда случается подходить к моховому болоту или изреженному заболоченному хвойному лесу, еще издали заметны снежно-белые густые зонтики цветков, выделяющихся на темном фоне болота своей яркой белизной даже ночью. Если подойти ближе, то чувствуется по первому впечатлению приятный, но одурманивающий навязчивый аромат — это цветет багульник болотный — Ledum palustre L. из семейства вересковых — Ericaceae (рис.48). Обитая среди мха, багульник находится под угрозой быть заживо погребенным, так как торфяной мох ежегодно нарастает на некоторую высоту и поверхность болота неизменно повышается. Это обстоятельство отражается на развитии корневой системы багульника. Растение образует на погружающихся ветвях придаточные корни, заменяющие погребенные и постепенно отмирающие части. Багульник - низкорослый кустарничек 0,3—0,5 м (до 1,2 м) высоты с неопадающими на зиму кожистыми листьями на коротких черешках. Листовая пластинка продолговатая, с завороченными книзу краями. Сверху лист темно-зеленый, снизу покрыт буровато-ржавым войлоком волосков и желтыми точками — железками. Цветки довольно крупные, белые, на длинных тонких цветоножках; образуют на конце ветвей щитообразные соцветия. Плод — поникающая коробочка с многочисленными мелкими семенами. Цветет в мае — июне, плодоносит в августе. Растет обычно большими зарослями. Встречается в тундре и лесной зоне СССР. Заготавливают молодые одно-двулетние облиственные ветки в период отцветания. Багульник содержит в среднем до 2% эфирного масла, главная составная часть которого — сесквитерпеновые спирты азуленового ряда — ледол и палюстрол, немного арбутина и дубильные вещества. Растение ядовито, но в небольших дозах применяется. Прописывают настой при коклюше как отхаркивающее и наружно-масляный отвар веточек при кожных заболеваниях. Багульник — популярное народное средство при ревматизме, | бронхиальной астме, кашле и одышке. На Западной Украине считается, что настой багульника предохраняет от инфекции и его пьют как профилактическое средство во время эпидемий. Наружно' применяют мазь, приготовленную настаиванием расплавленного свежего жира на мелкоизрезанных ветках багульника и корневищах чемерицы. Порошком листьев багульника засыпают одежду для предохранения от моли или кладут в шкаф его веточки. Для уничтожения насекомых-паразитов помещение окуривают порошком багульника.

НИЗИННЫЕ БОЛОТА

Вахта, трифоль, или трилистник водяной

Аир болотный

В тихих заводях, ближе к берегу, на более мелких местах, растут пучки узких длинных мечевидных листьев. Это аир, или татарское зелье. Растение это стало обычным для наших долинных рек с тихим течением, для прудов и озер, часто оно заходит на заболоченный прибрежный луг, образуя сплошные заросли. Трудно представить, что аир, так широко распространившийся в наших местах, пришелец из Китая и Индии. Впервые он был завезен в западную часть Азии и Европу татарами. Они считали, что аир очищает водоемы и там, где он растет, можно пить воду и поить коней без риска для здоровья, поэтому возили с собой корневища аира, Встречая на пути реки, переплывали их на конях и бросали в воду корневища аира, который быстро приживался. В XIII в. аир уже хорошо знали на Украине, в Литве и Польше. В Западную Европу аир проник значительно позднее. В XV— XVI вв. корневища аира привозили в Германию в засахаренном виде из Константинополя, а живого растения никто не видел. Австрийский посол в Константинополе Ангериус фон Бусбек услыхал о корне, предохраняющем от различных заразных болезней. Он заготовил свежие корневища аира и отправил их в 1565 г. в Прагу, а в 1574 г.— в Вену ботанику Клаузиусу для разведения в ботанических садах. Позже аир одичал и распространился по всей Европе. В СССР известны два не связанных между собой района произрастания аира — азиатский и европейский. В Приморье он встречается по Амуру и в низовьях рек; далее переходит в южную часть Восточной и Западной Сибири. В Средней Азии найден лишь в двух местах: на Зеравшане и Амударье. В европейской части Союза аир встречается в водоемах средних и южных районов и на Кавказе. Восточная граница распространения здесь проходит по Волге. Особенно много аира на Украине и в Литве. Аир болотный ир, явр, лепеха, или татарское зелье,— Acorus calamus L. принадлежит к семейству ароидных — Аrасеае. Это однодольное многолетнее травянистое растение с ветвистым толстым, внутри белым легким губчатым корневищем, буровато-желтым или зеленовато-желтым с поверхности. Корневище укореняется в илистой почве многочисленными тонкими корнями. На верхушке его ответвлений развиваются пучки длинных узких мечевидных листьев, охватывающих друг друга своими основаниями. Ежегодно отмирая, они оставляют на корневище широкие косорасположенные рубцы полулунной формы. Цветочная стрелка трехгранная, с желобком, с толстым, слегка отклоненным соцветием—початком, у основания которого стрелка переходит в длинное зеленое листовидное покрывало. Цветки зеленовато-желтые, с простым шестилистным околоцветником, шестью' тычинками и трехгнездной завязью, из которой на родине аира развиваются мелкие красные ягоды. В СССР и Западной Европе аир не плодоносит и размножается только вегетативно — корневищами. Все растение аира душистое и пряно-горькое на вкус. Для лекарственных целей заготавливают корневища. Собирают его осенью, когда понижается уровень воды, и корневища легко извлекаются из илистой почвы железными граблями или вилами; их промывают, обрезают листья и корни, разрезают на куски 15—30 см длиной и, если корневища толстые, расщепляют их вдоль для быстрейшей просушки. Иногда корневища после предварительного провяливания очищают от наружной части коры и лишь после этого окончательно досушивают, но такие корневища менее ароматны. Корневище содержит эфирное масло, горькое гликозидоподобное вещество акорин , много крахмала, следы дубильных веществ и обладает фитонцидными - свойствами. В научной медицине используется главным образом в составе сложных настоек, применяющихся как горько-пряное средство для возбуждения аппетита, реже в качестве желудочного, ветрогонного, отхаркивающего или дезинфицирующего средства в виде отваров, настоек и порошков. В последнее время применяется при язве желудка в составе препаратов «Викалин» и «Викаир». Резаное корневище аира входит в желудочный чай (№ 36) и аппетитный чай (№ 2). Аир — одна из главных составных частей в смеси для детских ванн при рахите и золотухе (чай № 6). Народная медицина придает аиру гораздо большее значение. Его считают прекрасным бактерицидным средством. Корневища жуют во время эпидемий холеры, тифа, гриппа, считая, что это предохраняет от заражения. Спиртовой настойкой аира, разбавленной водой (3 части на одну часть настойки), промывают гноящиеся раны и язвы. Отваром из него моют голову при выпадении волос. Мелкий порошок корневища принимают внутрь при изжоге и присыпают им раны и язвы. Настойку применяют также при зубной боли.

Кубышка

Во многих речках с медленным течением или в заливах, протоках, на мелководье, в старицах, озерах, в зарастающих прудах на поверхности воды лежат, часто сплошным ковром, округлые кожистые листья и около них торчат из воды на толстых цветоносах желтые пахучие цветки своеобразной формы. Обычно это растение называют желтой кувшинкой, или водяной лилией. Но ботаники называют это водяное растение кубышкой желтой (рис. 51) — Nuphar luteum (L.) Smith. Она из семейства кувшинковых—Nymphaeaсеае. Ее ползучие мясистые толстые корневища, достигающие 13—15 см в диаметре и длины до 4 ж, а иногда до 10 и больше, как канаты, тянутся по дну во всех направлениях в местах зарослей. Корневище цилиндрическое, на изломе белого цвета, а снаружи желтовато-зеленое с многочисленными светло-коричневыми рубцами, оставшимися после отмирания листовых черешков и цветоносов. Снизу корневище прикрепляется ко дну белыми шнуровидными корнями. Листья кубышка имеет подводные и плавающие, которые резко отличаются друг от друга: подводные - тонкие, полупрозрачные, слегка складчатые, плавающие плотные, кожистые, эллиптической формы, с глубокой выемкой при основании, цельнокрайние, на длинных черешках. Цветки у кубышки желтой одиночные, почти шаровидные, крупные, иногда до 4—5 см в диаметре и построены оригинально: то, что привычно считают венчиком, является окрашенной чашечкой, состоящей из пяти желтых крупных чашелистиков, а лепестки мелкие, многочисленные, тоже желтые и вместе с тычинками окружают пестик с сидячим 10—20-лучевым рыльцем. Плод — ягодообразный, обратногрушевидной формы, напоминает кубышку (откуда и название растения), окруженную неопавшими чашелистиками, и при созревании ослизняется. В СССР кубышка желтая широко распространена. Ее ареал занимает всю европейскую часть, Кавказ, Сибирь и Среднюю Азию. Но не во всех районах ареала она распространена одинаково. Например, на Кавказе растет только в Колхиде и дельте Кубани, на Украине ее очень мало в степных южных районах. При химическом исследовании кубышки в корневищах обнаружены алкалоиды, небольшое количество дубильных веществ и очень много крахмала, сахарозы, матарабиновой кислоты. Цветки содержат гликозид, действующий на сердце подобно гликозиду наперстянки. Из суммы алкалоидов выделены жидкие альфа - и бета-ну-фаридины, а также серусодержащие нуфлеин, тиобину-фаридин и неотиобинуфаридин. По предложению ВИЛРа, смесь хлористоводородных солей этих алкалоидов в виде препарата под названием «Лютенурин» разрешен к применению в медицинской практике. Лютенурин обладает протистоцидным, спермацидным, бактериостатическим и фунгицидным действиями. Применяется в виде водного раствора или эмульсии для лечения острых и хронических трихомонадных заболеваний мочеполовых органов, а также как противозачаточное средство. Корневища кубышки входят в состав сбора Здренко, применяемого при раковых заболеваниях как симптоматическое средство. В народной медицине кубышка желтая применяется при многих заболеваниях: при болезнях желудка и кишечника, при задержке мочи, при кашле, лихорадке, чрезмерных менструациях, расстройствах половой сферы, кожных болезнях и др. Корневища кубышки — испытанное средство против тараканов.

Водяной перец

Многие лекарственные растения, прежде чем прочно войти в научную медицину, претерпевают то общее признание за ними чрезвычайно ценных качеств и целебных свойств от многих болезней, то разочарование в их действии и временное забвение. К таким растениям можно отнести водяной перец. Как лекарственное растение он был известен еще древним грекам и римлянам, о нем упоминает Диоскорид. Древние врачи характеризовали его как средство, очищающее раны и. разрушающее опухоли. С незапамятных времен его употребляли в Китае как наружное раздражающее средство и в качестве острой приправы к кушаньям. В средние века у алхимиков водяной перец пользовался большим почетом и считался особенно ценным растением. Парацельс (XVI в.) описывает его в качестве наружного раздражающего средства, заменяющего горчичники, и как болеутоляющее. Маттиолус указывает, что соком свежей травы водяного перца смазывают язвы у животных, чтобы на них не садились мухи; он же рекомендует перекладывать листьями этого растения свежепосоленное мясо для предохранения его от мух. Научный интерес к водяному перцу возник после того, как провизор А. О. Пиотровский, узнав об этом средстве народной медицины, обратил внимание на его кровоостанавливающее действие при маточных заболеваниях и геморрое и прислал в 1912 г. траву для исследования профессору фармакологии Военно-медицинской академии Н. П. Кравкову в Петербурге. Научные исследования и наблюдения подтвердили указанное А. О. Пиотровским действие водяного перца, и вскоре он был введен д научную медицину. Водяной перец (рис. 52), или горец перечный,— Polygonum hydropiper L. принадлежит к семейству гречишных — Polygonaceae. Родовое название происходит от греческих слов polys — много и gony — колено, из-за многоколенчатого стебля; видовое название — от соединения греческого слова hydro — вода и латинского piper— перец, так как водяной перец растет в воде и имеет жгучий вкус. Водяной перец — однолетнее травянистое растение до 70 см высоты с тонкими корнями и ветвистыми полыми, внизу часто укореняющимися зелеными узловатыми стеблям и, к осени часто краснеющими. Листья очередные, удлиненноланцетовидные, 3—10 см длины, цельно-крайние, голые, при основании снабжены стеблеобъемлющим раструбом, образовавшимся путем срастания двух прилистников. Раструб буроватый, по краю короткореснитчатый, голый. Цветки мелкие, зеленоватые, часто вверху розовые; околоцветник с 4—5 глубокорассеченными долями, усажен золотистыми точками — вместилищами смолистых веществ, заметными в лупу. Тычинок 6, реже 8, пестик с 2—3 столбиками. Цветки собраны в тонком поникающем колосовидном соцветии, постепенно переходящем в олиственный стебель. Цветет с конца июля до сентября. Плод, заключенный в околоцветник, односторонневыпуклый или тупотрехгранный, темно-бурый, матовый. Свежие листья обладают острожгучим перечным вкусом, пропадающим при сушке. Произрастает по топким берегам рек, озер, прудов (по старицам), по заболоченным местам, по сырым лугам и рощам; часто как сорное растение встречается в населенных пунктах, в сырых канавах, по сырым полям и пр. Широко распространен по всей европейской части СССР, кроме Крайнего Севера. Обильно растет в лесной зоне, а в степную заходит по речкам. Встречается в сырых местах на Кавказе; в Средней Азии найден только в горных районах. В Сибири и на Дальнем Востоке встречается часто, но не идет севернее 61° с. широты. В Якутии, на Камчатке и на Охотском побережье отсутствует. Собирают траву в конце лета, во время цветения, при этом срывают ее руками или — в случае больших зарослей — срезают серпом на 10—20 см от основания. Сушат быстро, рассыпав тонким слоем и часто переворачивая, так как при медленной сушке трава легко чернеет. Сборщики часто заготовляют по ошибке другие виды рода Polygonum, хотя жгучим вкусом в свежем состоянии обладает только водяной перец и только этот вид несет на околоцветнике золотистые вместилища, что видно, однако, только под лупой. В сырье различить примеси труднее, так как жгучий вкус теряется при сушке. Для распознавания руководствуются сначала внешними признаками, особенно характером соцветий. При отсутствии или истрепанности соцветия прибегают к исследованию листьев под лупой и микроскопом. Легко узнать виды с густым вальковатым соцветием: почечуйную траву (отличается розовыми цветками и темным кровяно-красным пятном на листьях), горец шероховатый и горец узловатый (отличаются белыми цветками). При отсутствии цветков их можно распознать под лупой по листьям, несущим сверху грубые волоски по всей пластинке, а снизу точечные ямочки, соответствующие крупным эпидермальным железкам. Горец земноводный имеет розовые цветки и толстое корневище. Труднее отличить виды с тонкими соцветиями. Горец малый — растение мелкое, колос тонкий, но прямостоячий, не прерванный; только 2 нижних цветка в пазухах листьев. Раструб длиннореснитчатый по краю и покрыт прижатыми волосками. Горец мягкий — колос тонкий, пониклый, но не прерванный; раструб одинаковый с горцом малым. Это единственный вид, имеющий также погруженные вместилища. Однако ввиду его редкости (встречается только в западных областях СССР) практического значения как примесь не имеет. Действующие вещества водяного перца выявлены лишь недавно; в нем найден гликозид полигопиперин, обладающий маточным действием, и большое количество витамина К, обусловливающего кровоостанавливающее действие при внутренних кровотечениях. Кроме того, обнаружен флавоновый гликозид рутин, имеющий свойства витамина Р, способствующий уменьшению проницаемости и хрупкости капилляров, и кверцетин. Дубильных веществ в водяном перце незначительное количество, поэтому местным кровоостанавливающим действием он не обладает. Применяют в виде жидкого экстракта и водного настоя в качестве кровоостанавливающего и маточного средства; без разрешения врача употреблять его нельзя. Экстракт входит в состав противогеморройный свечей «Анестезол». Жидкий экстракт водяного перца прописывают часто вместе с другими кровоостанавливающими и маточными средствами. В русской народной медицине водяной перец применяли как наружное раздражающее средство. При головной боли свежераздавленную траву прикладывали на затылок вместо горчичника. При геморрое применяли внутрь и для сидячих ванн, Чай из травы водяного перца пили при различных кровотечениях.

Череда

Проходя к концу лета по берегу пруда, озера или другого водоема, можно обнаружить, что к одежде пристали небольшие плодики. Избавиться от них оказывается не так легко, они прочно впились в ткань одежды концами расположенных на них остей, покрытых острыми, загнутыми назад зубчиками. Растение, наградившее прохожего своими семянками, недаром называют в народе «причепа», оно цепляется за все: шерсть животных, перья птиц, одежду людей. Такое свойство способствует широкому распространению этого надоедливого сорняка. Ботаническое название растения — череда трехраздельная — Bidens tripartita L. (рис. 53), его относят к семейству сложноцветных — Compositae. Родовое название происходит от латинских слов bis — дважды и dens — зуб — двузубчатая, по строению плода; tripartita — трехраздельный, что характеризует листья. Растение это однолетнее, травянистое. Стебель цилиндрический, сочный, супротивноветвящийся, высотой до 30—100 см. Листья супротивные, сросшиеся основаниями, глубокотрехраздельные; листовые доли ланцетовидные, зубчатые, средняя доля значительно крупнее боковых. Цветки желтые, трубчатые, собраны в плоские корзинки, сидящие поодиночке на концах ветвей. Каждая корзинка окружена двойной обверткой, наружные листочки которой длиннее диаметра корзинки. Они отогнуты, и концы их занимают горизонтальное положение, окружая цветоложе лучеобразно расходящимися продолговатояйцевидными, на конце заостренными листочками- с мелкопильчатым краем. Внутренние листочки обвертки значительно короче наружных, пленчатые, красноватые, с белой каймой по краю, продолговатые, на конце заостренные, обращены кверху. Цветоложе усажено узкими пленчатыми прицветниками. Трубчатые цветки снабжены вместо чашечки двумя-тремя прямостоячими острозубчатыми щетинками, усаженными крючковатыми зубчиками, остающимися при плодах. Плод — семянка с двумя-тремя ребрами, служащими продолжением щетинок и несущими такие же зубчики. Цветет с июля по сентябрь. Произрастает по сырым местам по всему СССР. Собирают череду до цветения или в начале цветения, обрезая олиственные верхушки стеблей длиной до 15 см и нижние листья. Сушат в тени, раскладывая тонким слоем. Череда богата каротином, на чем, вероятно, и основано ее действие. Череда — широко распространенное народное средство. В настоящее время ею заинтересовалась и научная медицина. Она имеет большой спрос у населения и отпускается из аптек в резаном виде. Череда входит в сборы, например в противозолотушный, или так называемый Аверин чай (№ 57). Отвары из травы череды применяют внутрь при диатезе, золотухе, рахите, а также как потогонное и мягчительное средство и наружно для умывания, ванн, примочек, особенно для детей.

Белокопытники

Во многих районах нашей страны по берегам рек и озер, а иногда просто на влажных, особенно песчаных местах летом можно встретить сплошные густые заросли, состоящие только из крупных листьев на длинных черешках. Ни цветков, ни стеблей в этих зарослях за все лето так и не удается увидеть. Создается впечатление, что это странное растение никогда не цветет. Но, разумеется, это не так. Цветки у этого растения появляются ранней весной, когда природа только пробуждается. Из мясистых, клубневидно утолщенных по узлам корневищ в апреле—мае вырастают невысокие толстые сочные цветоносы, покрытые пленчатыми чешуевидными стеблеобъемлющими листьями. Мелкие цветки, собранные в многочисленные корзиночки, образуют на верхушке цветоноса кистевидное соцветие. Только после отцветания этих в общем невзрачных цветков, которые можно не заметить, появляются листья, за лето достигающие у некоторых видов огромных размеров. Растения, которым принадлежат эти листья, относятся к роду белокопытник, или подбел,— Petasites Gaertn., из семейства сложноцветных — Compositae. В тридцатитомной сводке «Флора" СССР» в этом роде числится всего три вида. Однако некоторые ботаники относят к этому роду еще некоторые виды из другого близкого рода нардосмия — Nardosmia Cass., в котором по той же сводке объединены девять видов. Все они — многолетние травянистые растения. В связи с тем, что в последние годы, некоторые из этих видов изучаются с целью получения эффективных препаратов и предложены для клинических испытаний, следует более детально ознакомиться с ними и результатами их исследований. Наиболее изучен белокопытник гибридный (рис. 54), или лекарственный,— P. hybridus (L.) Gaertn. (=P. officinalis Moench.), широко распространенный на Кавказе, в Крыму, в западных и центральных районах европейской части СССР, а также в Западной Европе. Отличается от других видов красноватыми или грязно-пурпуровыми цветками и крупными листьями. Пластинка листа в очертании округлосердцевидная, достигающая 25 см ширины и 35 см длины, черешок — до 60 см длины. Растет на сырых места, по берегам рек, озер и водоемов. Другой широко распространенный вид — белокопытник ненастоящий, или войлочный,— P. spurius (Retz.) Rchb. ( = P. tomentosus DC), растет на песчаных берегах рек и озер в европейской части СССР, в Западной Сибири и Средней Азии, а также в Западной Европе. Отличается более мелкими размерами, треугольно-сердцевидными листьями (причем вначале с обеих сторон густо беловойлочными, а позднее сверху почти голыми) и беловатыми или светло-желтыми цветками. Третий вид — белокопытник белый — Petasites albus Gaertn. распространен на Кавказе и в западных районах европейской части СССР. Растет по влажным местам и берегам рек, ручьев. В последние годы в Закавказье найден новый вид— белокопытник грузинский—P. georgicus I. Mand., который очень близок к белокопытнику гибридному и раньше не выделялся в отдельный вид, но он отличается бледно-желтыми цветками и главное — химическое исследование подтвердило его видовую самостоятельность. Распространен только в Закавказье и растет на влажных местах, а в горах — до среднего пояса. Рис. 55. Заросли белокопытника широкого на острове Итурупе (Курильские острова) Из представителей рода нардосмия следует отметить дальневосточного гиганта травянистого мира — нардосмию японскую, или белокопытник широкий (рис. 55),— Nardosmia japonica Sieb. et Zucc. ( = Petasites am plus Kitam.). Этот вид, распространенный на Сахалине и Курильских островах,— непременный компонент знаменитого сахалинского приречного крупнотравья. Действительно, только черешки листьев этого белокопытника достигают высоты больше человеческого роста при диаметре листьев более 1 м в поперечнике! Интерес к белокопытникам возник после того, как немецкие и швейцарские ученые из корневищ белокопытника гибридного выделили в чистом виде петазин, изопетазин и S-петазин, а также два петазоловых эфира, относящихся к сесквитерпеновым углеводородам. Затем, чехословацкие ученые в белокопытниках белом и ненастоящем нашли еще новые вещества этого типа: альбопетазин, петасальбин, альбопетазол и др. При фармакологическом изучении этих веществ было также установлено, что петазин, S-петазин и альбопетазин обладают сильным спазмолитическим действием. Химическое изучение белокопытников, произрастающих в нашей стране, позволило установить, что они содержат вещества, относящиеся к различным классам органических соединений, и это, вероятно, объясняет в какой-то мере их многообразное применение в народной медицине. Во всех исследуемых видах белокопытника (гибридном, белом, широком, грузинском) найдены алкалоиды, сапонины, флавоновые гликозиды, смолистые вещества, эфирное масло, органические кислоты, а также дубильные вещества (кроме белокопытника грузинского, в котором они не найдены). Установлено, что сапонины белокопытников относятся к гритерпеновой группе, а дубильные вещества — к конденсированным соединениям (пирокатехиновой группе). В корневищах содержится инулин, тогда как крахмал отсутствует. Найдено также значительное количество марганца, особенно в листьях, что позволяет причислять эти растения к типичным манганофилам. В народной медицине используется главным образом белокопытник гибридный, листья которого употребляются в свежем виде как ранозаживляющее средство, а их отвар — против кашля. Белокопытник гибридный применяется также как потогонное, мочегонное, противоастматическое и противоглистное средство. Фармакологические исследования экстрактов из корневищ белокопытников гибридного и белого показали их гипотензивное, спазмолитическое и антикоагулирующее действия. Эти экстракты предложены для клинических испытаний. Листья белокопытника гибридного входят в состав сбора Здренко, разрешенного к применению в медицинской практике как симптоматическое средство для лечения некоторых злокачественных опухолей, а также применяемого при гастритах и язве желудка.