|
|
|
|
|
|
|
|
Друзья: |
  КУЛЬТУРНЫЕ РАСТЕНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ КАК ЛЕКАРСТВЕННЫЕ В настоящее время в лечебных целях в промышленных масштабах возделывают некоторые иноземные растения, а также ряд культурных растений, таких, как лен, гранат и др. Многие взятые ныне в культуру лекарственные растения, растущие в СССР также и дико, описаны в нашей книге среди дикорастущих. Обзор начнем с растений, разводимых в умеренной зоне. Некоторые деревья и кустарники, дающие лекарственное сырье, могут произрастать лишь в южных районах этой зоны. Это — грецкий орех, чьи листья представляют старинное лекарственное средство, а из новых растений — аморфа кустарниковая, софора японская, китайское гуттаперчевое дерево и др. Шире представлены культивируемые травянистые лекарственные растения, многие из которых удаются в средней полосе. Имеются плантации мяты, шалфея, тимьяна, надземную часть которых собирают ежегодно; другие, например, ревень, горечавка желтая, подофилл, кендырь, у которых используют корни и корневища, дают урожай через несколько лет, и плантация уничтожается, в то время как новый участок уже засеян. Наперстянка пурпурная, хотя и двулетнее растение, листья ее собирают на плантации на первом году. Выращивают также много однолетников: мак опийный, ноготки, клещевину, птичий паслен, лобелию (есть и многолетний вид). Целый ряд культивируемых растений, используемых также в качестве лекарственных, относится к семейству зонтичных: анис, фенхель, кишнец, ажгон, амми зубная, морковь, пастернак и др. Используют как лекарства кукурузу, горчицу, красный перец, лук и чеснок, хмель, тыкву, подсолнечник и др. Субтропики дают возможность культивировать исключительно интересный ассортимент растений: миндаль, персик, гранатник, плоды или семена, которых используют в медицине. Лекарственное значение имеют и некоторые другие деревья и кустарники: эвкалипт, камфорный лавр, магнолия, кассия, олеандр, а китайский чай идёт на приготовление кофеина и дубильных препаратов. Из травянистых многолетников культивируют пассифлору, почечный чай, алоэ, морской лук. УМЕРЕННАЯ ЗОНА ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ Конский каштан Это огромное дерево особенно красиво во время цветения. Все ветви покрыты вертикальными пирамидальными бело-розовыми соцветиями, которые, как свечи на новогодней елке, резко выделяются на фоне темной зелени листвы. Родина конского каштана обыкновенного — Aescylus hippocastanum L. из семейства конскокаштановых — Hippocastanaceae — юг Балканского полуострова, где он растет в горных лесах южной Болгарии и северной Греции на высоте 1000—1200 м над уровнем моря. В культуре как декоративное дерево конский каштан широко распространен в субтропической и умеренной зонах северного полушария в районах с тёплым влажным климатом. В СССР разводится до широты Ленинграда, но на Кавказе, в Средней Азии и Крыму, в районах с достаточным увлажнением, условия для его культуры наиболее благоприятны. В этих местах дерево достигает 30 м высоты. Листья супротивные, на длинных черешках, пальчатосложные, из пяти—семи сидячих листочков, которые имеют обратнояйцевидную форму и постепенно сужаются к основанию. Цветки неправильные, собраны в прямостоячие метелки до 20—30 см длины. Венчик белый, с желтоватым или красноватым пятном в зеве. Плоды — округлые зеленые коробочки до 6 см в диаметре, усаженные зелеными шипами. При созревании раскрываются тремя створками. Семена очень крупные, до 3 — 4 см в диаметре, слегка сплюснутые, с крупным серым пятном у основания на общем темно-коричневом фоне. Цветет в мае — июне, плодоносит в сентябре — октябре. За отдаленное сходство с семенами каштана съедобного — Castanea sativa Mill, из семейства буковых — Fageceae, образующего леса в Западном Закавказье, он назван каштаном конским, что подчеркивает его несъедобность. Все части конского каштана содержат целебные вещества, что объясняет многообразное применение в народной медицине. Семена содержат до 8—10% сапонинов, в том числе тритерпеновий сапонин эсцин, флавоноиды — гликозиды кемпферола и кверцетина, спиреозид, в небольшом количестве дубильные вещества (0,9%) в оболочке семян, крахмал (49,5%), витамины В1, С и К, белковые вещества (8 —10%). В коре найден эскулин (до 3%) и фраксин — оба кумариновые производные, гликозиды эскулетина и фраксетина, дубильные вещества, жирное масло и сапонин эсцин. В листьях содержатся флавоноиды, каротиноиды, в цветках — те же флавоноиды и пуриновые основания (аденозин, аденин, гванин). В народной медицине кору ветвей, цветки и семена каштана применяют для лечения геморроя, суставного ревматизма, при заболевании желчного пузыря и как кровоостанавливающее при маточных кровотечениях. В научной медицине используют препараты семян конского каштана, причем наиболее широкую известность получил препарат «Эскузан» из ГДР, представляющий вытяжку, содержащую сапонин эсцин и флавонол с добавлением витамина В1. Применяют для лечения тромбозов, при родах и после операций, а также при варикозном расширении вен, геморрое, язвах голени, тромбофлебитах, воспалении вен. В СССР предложены также 10%-ная настойка и экстракт конского каштана для лечения тромбофлебитов и геморроя. За рубежом имеется ряд патентованных препаратов из коп; кого каштана, применяемых при различных сосудистых заболеваниях Айлант высочайший, или китайский ясень В Средней Азии, на Кавказе и южных районах Украины, особенно в Крыму, на улицах городов и в парках часто встречается дерево до 30 м высоты с ровным стройным стволом, покрытым серо-бурой морщинистой корой. Особенно декоративно оно в период плодоношения в конце лета и осенью, когда многочисленные длинные гроздья сухих плодов свисают с его ветвей. Эти плоды представляют продолговатые неправильно-ромбические плоские крылатки, окрашенные в соломенно-жёлтый или красновато-коричневый цвет со многими оттенками. Хотя эти крылатки небольшие, 3—5 см длины и 1 см ширины, в гроздьях их очень много. Цветет в июне — июле. Цветки довольно невзрачные, мелкие, желтовато-зеленые, собраны в метельчатое рыхлое соцветие. Раскидистая ажурная крона айланта на своих многочисленных ветвях имеет длинные, до 60 см, а иногда до 90 см, сложные непарноперистые листья с 15—25 парами яйцевидно-ланцетных листочков на коротких черешках. При прикосновении листья издают своеобразный неприятный запах. В просторечье айлант зовут «вонючкой», что не мешает южанам охотно разводить это дерево. Особенно неприятный запах имеют молодые побеги поросли — толстоватые, неветвистые и тупо оканчивающиеся стволики ровные по всей своей длине, желтовато-коричневого цвета, покрытые нежно-бархатистым пушком. Айлант высочайший — Ailanthus altissima (Mill). Swgl., относится к семейству симарубовых — Simarubaсеае, представители которого не встречаются во флоре СССР. Айлант дико растет в центральных и восточных районах Китая Широко распространен в культуре в субтропических районах мира. В Россию завезен еще в 1751 г. Это нетребовательное к почвенным условиям светолюбивое и засухоустойчивое дерево размножается семенами и корневыми отпрысками. Он часто дичает настолько обычно для жителей южных городов, что многие не знают, что это дерево - пришелец из далёких краев. В разных частях айланта найдены многие химические вещества. Вероятно, этим можно объяснить ее многообразное применение в народной медицине разных стран и в гомеопатии. В коре содержатся до 12% дубильных веществ, небольшое количество алкалоидов, сапонины, стерины, лактон симарубин, кумариновый гетерозид и горькие вещества, из которых горечь айланта близка к широко распространенному у представителей этого семейства горькому веществу квассину. Квассин у айланта содержится в семенах. В научной медицине используются только зрелые высушенные плоды. Настойка плодов айланта входит в состав предложение ВИЛРом препарата «Ангиноль» («Эхинор»), разрешенного к применению в 1959 г. Назначается при лечении всех видов ангин, кроме тех случаев, которые требуют немедленного оперативного вмешательства. В гомеопатии цветки, свежие побеги и молодую кору применяют при скарлатине, а также при дифтерии. Плоды гомеопатами назначаются при камнях в печени и почках и даже как противораковое средство. В Китае кора, особенно свежая, обладающая антимикробным действием, употребляется при дизентерии и как противоглистное при ленточных глистах, а плоды — при геморрое и как средство, регулирующее менструации. В народной медицине Средней Азии лист применяют при пендинской язве (лейшманиозе). Грецкий орех Эти мощные деревья с густой раскидистой кроной украшение наших южных садов и парков, а в Закавказье и Средней Азии еще кое-где сохранились рои дикого грецкого ореха —Juglans regia L. семейства ореховых — Juglandaceae. Продолжительность жизни грецкого ореха — 300 л и более, Весною, в начале мая, дерево и пробуждается и начинает развивать листья, которые в молодом состоянии густо покрыты железками и очень душисты. Одновременно появляются раздельнополые цветки. Мужские цветки с зеленым околоцветником и многочисленными желтыми тычинками собраны в густые толстые свисающие сережки. Женские - пестичные цветки сидят 2—3 на веточках, они мелкие, зеленые и невзрачные. Раннее развитие цветков обеспечивает опыление их ветром, поскольку небольшие молодые листья не закрывают рыльца женских цветков и не создают препятствия для пыльцы, рассеиваемой раскачивающимися на ветру сережками. Позднее листья разрастаются и достигают очень крупных размеров — вместе с черешками почти полметра длины. Листья сложные, непарноперистые, с 5—9 овальными листочками; отдельные дольки тоже крупные, около 15 см длины. В течение лета можно наблюдать развитие плодов. Они сидят по 2, реже по 3 вместе, шаровидной формы, тёмно-зелёные. Тип плода - костянка. В незрелых плодах различается мясистый зелёный околоплодник. Ещё не одревесневший внутри и имеющий студенистую консистенцию. По мере созревания наружная часть околоплодника усыхает, становясь кожистой и бурой, при полном созревании чернеет, растрескивается и легко отделяется от своей внутренней части, превратившейся в одревесневшую бороздчатую двустворчатую костянку. Внутри неё четырёхполостное семя, покрытое тонкой бурой кожицей, а под ней - маслянистое семенное ядро. Таким образом, то, что называется «грецким орехом», представляет, с ботанической точки зрения, очищенную от надплодника костянку, содержащую одно семя. Незрелые мелкие плоды в фазе образования студенистого ядра очень богаты витамином С, не уступая в этом отношении плодам шиповника; их можно назвать, как и шиповник, «природным витаминным концентратом». В листьях грецкого ореха количество витамина С по мере развития постепенно увеличивает» и достигает максимума в середине вегетационного периода, затем к осени снижается. Но главную лечебную ценность листьев составляет исключительно большое количество каротина, т. е. провитамина А. Кроме тог найдены витамин В1 дубильные вещества, красящее вещество юглон, являющееся производным нафтохинона и обладающее бактерицидным действием, а также следы эфирного масла. Листья собирают в июне, когда они не достигли окончательного развития и обладают еще бальзамическим ароматом, отщипывая дольки листа от центрального черешка. Листья используют свежими или быстро сушат на солнце, разложив тонкими слоями, так как при медленной и недостаточно аккуратной сушке они легко буреют, даже чернеют, теряя свою ценность. В русской медицине листья ценились военными лекарями у в XVII г. как исключительно хорошее ранозаживляющее средство обеспечивающее чистоту раны. Отвар листьев применяли в виде примочек и одновременно пили отвар плодов шиповника, так как прием поливитаминных средств благотворно действует на ранозаживление. Это русские врачи постигли своим опытом, ничего не зная о витаминах и фитонцидах, которые были открыты лишь в XX В настоящее время листья применяют в домашних условиях для лечения детей от золотухи и рахита; 5 г измельченных листьев заваривают как чай одним стаканом кипятка и пьют по чайной или десертной ложке 3 раза в день. Этот же настой применяют для полоскания горла. Наружно как ранозаживляющее прикладывают в виде примочек. Софора японская Жителям южных районов хорошо известно декоративное дерево, широко культивируемое вдоль дорог, в садах и парках,— софора японская —Sophora japonica L. из семейства бобовых — Leguminosae. У нее непарноперистые листья, кисти мелких желтых цветков. К осени развиваются многочисленные бобы — сочные, цилиндрические, с четковидными перетяжками, зеленовато-бурые с желтоватой продольной полоской, длиной около 10 см, нераскрывающиеся. Семена черные, часто не развиты. Из зрелых плодов готовят настойку на 56°-ном спирте или водке (одна часть плодов на 5 частей спирта), выдерживая ее 10 дней. Из зрелых плодов готов настойку на 56%-ном спирте или водке (одна часть плодов на 5 частей спирта), выдерживая её 10 дней. Применяют наружно для промывания ран или накладывая смоченные салфетки на гнойные раны, хронические гнойные язвы и ожоги. Из листьев и цветков получают рутин, заменяющий витамин P. Последний обладает свойством укреплять стенки капилляров, предохраняя от кровоизлияния. Его дают одновременно с гипотензивными средствами, расширяющими сосуды. Эвкоммия, или китайское гуттаперчевое дерево Листья и кора дерево содержат гуттаперчу. Лекарственные свойства эвкоммии были известны китайской и тибетской медицине еще в начале нашей эры. На переломы накладывали повязку из толченой, распаренной в горячей воде коры, которая благодаря гуттаперче, застывая, плотно охватывала конечности; такая перевязка гораздо легче гипса. Одновременно внутрь принимали настой коры для ускорения сращивания переломов. Кроме того, настой применяли как тонизирующее средство, восстанавливаю шее силы, как средство против подагры, при болезнях печени, почек, селезенки, для заживления ран. Эвкоммия, эвкоммии вязолистная — Eucommia ulmoides Oliv, из семейства эйкоммиевых — Eucommiaceae — небольшое дерево, достигающее на своей родине в Китае 15— 20 м высоты. Листья и кора пронизаны млечными ходами, содержащими гуттаперчу. Последнюю можно видеть при надломе в виде многочисленных белых нитей, не дающих листу разорваться. Из Китая в Западную Европу эвкоммия была завезена в 1896 г. Однако широкого распространения здесь она не получила и культивировалась в ботанических садах как редкостное растение. Попытки введения в культуру эвкоммии на территории России относятся ещё к 1906 году, когда она впервые была получена Сухумской опытной станцией в двух экземплярах их Парижа. В настоящее время эвкоммию культивируют в СССР для добывания гуттаперчи, не уступающей по качеству импортному продукту. В 1946 - 1950 гг. были заложены промышленно-сырьевые плантации в Закавказье. Ныне культура продвинута в Молдавию и Краснодарский край, где заготовку коры и листьев ведут на лесоопытных участках. Фармакологическими исследованиями было установлено, что эвкоммия понижает кровяное давление. После клинического испытания настойка коры эвкоммии разрешена к выпуску Фармакологическим комитетом Министерства здравоохранения СССР и рекомендована для лечения гипертонии, хотя действующие вещества еще не выявлены. Применяют отвар коры (10 г коры на стакан воды) по одной столовой ложке 3 раза или экстракт коры. Аморфа кустарниковая В скверах и парках, а иногда и на улицах, особенно на юге, культивируется декоративный кустарник 2—3 я высотой, очень похожий в нецветущем состоянии на более широко известную белую акацию (робинию псевдоакацию). У этого кустарника такие же сложные непарноперистые листья с 5—10 парами продолговато-овальных листочков. Листочки на верхушках имеют короткий шипик, а на поверхности — темные точечные железки. Но в период цветения даже совершенно не сведущие в ботанике люди сразу заметят разницу между этими растениями. Цветки у него в отличие от акации белой красно-фиолетового цвета, мелкие, но очень многочисленные и собраны в длинные, до 14 см, густые колосовидные кисти, вертикально торчащие на концах веточек. Цветки у этого кустарника, относящегося, как и белая акация, к семейству бобовых — Leguminosae и подсемейству мотыльковых—Papilionatae, построены несколько своеобразно: у них имеется только красно-фиолетовый флаг, а крылья и лодочка отсутствуют. Плоды — небольшие бобы 5—7 см длины и всего 2—4 мм ширины, продолговатой формы, с редкими железками, изогнуты и имеют еще длинные загнутые острия. Этот кустарник — аморфа кустарниковая — Amorpha fruticosa L (от греч. amorpha - уродливый, безобразный, бесформенный) родом из Северной Америки, где дико произрастает в центральных штатах по влажным лесам и на прибрежных валах. В СССР широко культивируется в районах до линии Ленинград - Йошкар-Ола - Новосибирск - Улан-Уде - Хабаровск, но здесь вымерзает иногда до корневой шейки, после чего вновь отрастает и цветет, обычно в июне. Химическое изучение аморфы началось уже давно, и в ней были обнаружены многие вещества, не обладающие активностью. Лишь в последнее время из плодов листьев, молодых ветвей и семян выделен активны гликозид аморфин, относящийся к группе ротеноидов. Этим объясняется, вероятно, инсектицидное действие аморфы. Содержание аморфина в зрелых плодах колеблется в пределах 0,65 — 0,75%. При гидролизе аморфин расщепляется на агликон аморфогенин, глюкозу и арабинозу. Исследования показали, что гликозид аморфин, выделенный чистом виде из семян аморфы, успокаивающе действует на центральную нервную систему, вызывает кардиотонический эффект, обладает некоторыми противосудорожными свойствами, а также оказывает положительное действие на организм, несколько задерживая проведение возбуждения по блуждающему нерву к сердечной мышце. После клинических испытаний аморфин в виде препарата «Фрутицина» Фармакологическим комитетом Министерства здравоохранения СССР в 1967 г. разрешен к применению в медицинской практике как успокаивающее средство при различных неврозах, в том числе неврозах сердечно-сосудистой системы. «Фрутицин» выпускается в таблетках по 0,05 г. Курс лечения — месяц с перерывами три дня после 10 дней приема препарата. Арония, или рябина черноплодная Более ста лет, начиная с 183-1 г., это растение разводится как декоративное в ботанических садах наш страны, но лишь в последние два десятилетия приобрело широкую известность как очень ценная пищевая и лекарственная культура. Родина аронии — восточная часть Северной Америки, где ее ареал занимает обширную территорию с разнообразными природными условиями от оз. Онтарио севере и до п-ва Флорида на юге, охватывая Приатлантическую низменность, Аппалачские горы и Центральные равнины. Она хорошо приспособлена к различным местообитаниям. И действительно, в природных условиях арония растёт на сухих каменистых склонах гор, в чащах лесов, на окраинах болот, на крутых берегах рек и на дюнах. В СССР промышленная культура аронии освоена в предгорных районах Алтая и под Ленинградом. Очень широко разводится садоводами - любителями почти по всему СССР, но главным образом в нечерноземной зоне европейской части, на Урале и в Западной Сибири. Арония черноплодная — Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot., относящаяся к семейству розоцветных — Rosaceae, только недавно вновь отделена от рода рябина и нередко известна под старым названием — рябина черноплодная — Sorbus melanocarpa Meynhold. В благоприятных условиях это кустарник до 2—2,5 м высотой. Листья простые, с цельной обратнояйцевидной пластинкой в отличие от настоящих рябин, у которых они сложные, непарноперистые. Цветки белые, собраны в плотные щитковидные соцветия. Плоды округлой формы, ягодообразные, очень сочные, имеют черный цвет с сизоватым налетом. Цветет в конце мая — начале июня, плоды созревают в августе — сентябре. Очень декоративна осенью, когда листья приобретают ярко-пурпуровую окраску, на фоне которых выделяются черные ягоды. При химическом исследовании плодов аронии установлено большое содержание Сахаров — от 6,2% до 10,8% веса свежих плодов, среди которых найдены сахароза. Глюкоза, фруктоза. Обнаружены также органические вещества - 0,35 - 0,6%, а также витамины C, PP, B2, E, каротин, флавоноиды, обладающие P-витаминными свойствами, и ряд микроэлементов: молибден, марганец, медь, бор, йод, магний, железо. Такой разнообразный химический состав обуславливает её лечебное применение. В медицинской практике разрешены к применению плоды и сок аронии при гипертонии, кровотечениях различного происхождения, при атеросклерозе и анацидных гастритах. В последнее время предложены таблетки аронии как более удобные для хранения и применения. Сок аронии может быть использован для лечения ожогов. В домашних условиях для лечения гипертонии может быть использован свежий сок — по полстакана на прием в течение двух недель. Токсикодендрон укореняющийся, или ядовитый плющ Это одно из тех растений, только прикосновение к которому грозит тяжелыми последствиями, выражающимися в местном поражении кожи и общем отравлении организма. Современное название этого растения — токсикодендрон укореняющийся — Toxicodendron radicans (L.) Kuntze из семейства сумаховых — Anacardiaceae (раньше он назывался сумах ядовитый — Rhus toxicodendron L.). «Дерево яда» — таков перевод его названия, происходящего от двух греческих слов: toxicum — яд, dendron — дерево. Но в отличие от своих ближайших родственников из рода Toxicodendron Mill., действительно деревьев, токсикодендрон укореняющийся представляет деревянистую лиану или небольшой кустарник. Его гибкие тонкие стебли стелются по земле или взбираются довольно высоко по стволам деревьев с помощью придаточных корней. Очень характерны тройчатые листья токсикодендрона, имеющие листочки яйцевидной или ромбической формы на черешках до 5 см, тогда как общий черешок листа составляет 14—20 см длины. Листья летом темно-зеленые, а осенью становятся пунцово-оранжевыми. Цветки желтовато-зеленые, собраны в мелкие метельчатые соцветия в пазухах листьев. Плоды — костянки шаровидной формы желтовато-белого цвета — плотными гроздьями расположены у оснований листьев на плодущих побегах. Цветет в июне — июле, плоды созревают в сентябре — октябре. Родина токсикодендрона укореняющегося - Северная Америка, где он растёт на сухих почвах среди кустарников и в лесах от Канады до Мексики, главным образом в восточных штатах. В СССР иногда разводится в ботанических садах как интересное для науки растение. В СССР из рода Тоxicodendron дико произрастают два вида, но распространены они только на небольшой территории — на южных Курильских островах. Один—токсикодендрон восточный — Т. orientale Greene — тоже деревянистая лиана, стелется по земле и под пологом бамбуковых зарослей образует чистые куртинки или взбирается на стволы деревьев, густо обвивая их у основания. Очень похож на токсикодендрон укореняющийся своими тройчатыми с крупными листочками листьями и округлыми желтовато-белыми плодами. Другой вид — токсикодендрон волосистоплодный — Т. trichocarpum (Miq.) Kntz. — совсем не похож на виды этого рода. Это небольшое дерево с тонким стволом до 2 — 8 м высоты и крупными сложными непарноперистыми листьями, собранными у верхушки ствола, чем напоминает пальму. Оба вида тоже ядовиты и при контакте вызывают отравление. Химический состав токсикодендрона укореняющегося изучен недостаточно, и о нем имеются разноречивые данные. Отечественные виды не исследованы совершенно. Токсикодендрон укореняющийся содержит млечный сок, чернеющий на воздухе при выделении. В соке находится очень ядовитое вещество и достаточно 0,001 мг, чтобы при соприкосновении вызвать ожог кожи, похожий на поражение ипритом. По одним данным, в соке содержится нелетучая смола, названная уршиолью, по другим сведениям, вещество это имеет фенольный характер и называется токсикодендрол. Наконец, некоторые источники указывают, что яд этот называется токсикодендроловой кислотой или считается, что это сиропообразная смесь разных веществ, содержащая гликозиды. Известно также, что в коре растения содержится ядовитое вещество лобитин. В местах своего естественного произрастания в Северной Америке токсикодендрон укореняющийся нередко служит причиной многочисленных случаев отравлений, особенно тяжелых при попадании на кожу сока итого растения, причем иногда со смертельным исходом. Не все люди одинаково чувствительны к яду токсикодендрона, а животные вообще к нему нечувствительны. Около 35% людей мало чувствительны к нему, но иммунитет редко бывает абсолютным и при неоднократном контакте с растением обычно исчезает. В нашей стране также отмечались случаи отравления токсикодендроном укореняющимся, разводимым в садах, а также отечественными видами токсикодендрона среди местных жителей Курильских островов. Отравления выражаются в появлении дерматитов, а также волдырей в месте контакта и тяжелом общем состоянии, длительном нарушении обмена веществ. При оказании помощи при отравлении используют 5%-ный раствор хлорного железа или раствор перманганате калия. В США для лечения употребляют настойку гринделии мощной — Grindelia robusta Nitt. из семейства сложноцветных. Несмотря па ядовитость токсикодендрона, его применяют в виде настойки листьев в гомеопатии (наружно): при простуде, ревматизме, невралгиях, болезнях кожи и глаз. Настойка его входит в состав спирта доктора Лори и используется для лечения мокрого лишая, рожи, абсцессов, а также при малярии, скарлатине, пузырчатой сыпи. В обычной медицине применяют настойку листьев токсикодендрона, входящую в состав препарата «Акофит», употребляемого для лечения ревматизма, невралгии и радикулитов. Очевидно, такими же свойствами обладают и отечественные виды токсикодендрона, которые при соответствующих исследованиях, возможно, могли бы быть заменителями токсикодендрона укореняющегося. ТРАВЯНИСТЫЕ МНОГОЛЕТНИКИ Мята перечная Мята перечная нигде в диком состоянии не встречается. Это старое культурное растение, выведенное в Англии в XVII в., вероятно, путем скрещивания диких видов мяты: мяты водяной и зеленой, но последняя, по-видимому, тоже гибрид, образовавшийся из мяты лесной и мяты круглолистной. В России начало культуры (XVIII в.) связано с деятельностью аптекарских огородов. В СССР мяту перечную разводят в больших количествах. Главные районы возделывания — Украина, предгорья Северного Кавказа, Воронежская область, Белоруссия, Молдавия. Размножают мяту вегетативно. Ежегодно у нее отрастают ползучие корневища или плети, которые служат лучшим посадочным материалом. На крупных промышленных плантациях посадку отрезками корневищ ведут механизированно. Кроме того, хорошие результаты дает размножение черенками, т. е. отрезками молодых верхушек стеблей с 2 — 3 парами листьев; поставленные в воду, они быстро дают корешки, после чего их высаживают в землю. Еще пользуются для размножения рассадой, т. е. ранней весной выкапывают молодые отпрыски, образовавшиеся на корневищах старых растений, и рассаживают их. Семена у мяты перечной обычно не образуются. Только в исключительно благоприятные годы их можно собрать в небольших количествах, к тому же они имеют исходных форм гибридов, в то время как вегетативное размножение в точности воспроизводит все признаки материнского растения. Мята перечная — Mentha piperita L. из семейства губоцветных — Labiatae — многолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем и горизонтально стелющимися надземными плетями. Стебель четырехгранный, ветвистый, В культуре наиболее известны 2 разновидности: черная мята с красно-фиолетовыми стеблями и жилками листа и белая мята со светло-зелеными стеблями и жилками. Листья супротивные, короткочерешковые, ланцетовидные, с зубчатым краем. Цветки мелкие, красно-фиолетовые, расположены полумутовками, сближенными в густые колосовидные соцветия на верхушках стеблей и ветвей. Чашечка правильная, трубчатая, пятизубчатая, остающаяся при плодах. Венчик сростнолепестный, воронковидный, слегка неправильный, с четырьмя лопастями. Цветет с июля до сентября. Все растение очень ароматно, эфирное масло находится в железках, заметных в лупу на поверхности листа в виде золотистых точек. Мяту собирают обычно в июле — августе в фазе бутонизации и начала цветения или немного позже при распускании половины цветков. Эти сроки обеспечивают больший урожай листьев и больший выход масла, а также дают возможность провести второй укос осенью. Убирают плантации мяты машинами, а на небольших делянках ощипывают вручную на корню. Мяту, предназначенную для получения эфирного масла, собирают в фазе цветения, когда выход масла несколько снижается, но увеличивается количество ментола. Убирают ее косилками и сушат на поле, как сено. Сырье отправляют на эфирномасличный завод. Эфирное мятное масло получают перегонкой с водяным паром из травы мяты перечной и последующей ректификацией масла путем вторичной перегонки. Оно жидкое, почти бесцветное, приятного освежающего запаха и холодящего, долго удерживающегося жгучего едой. Мята входит в состав желудочных таблеток, аппетитных капель и чаев: ветрогонных (№ 7, 8, 10), желчегонных (№ 26, 28), желудочного (№ 36), потогонного (№ 54), успокоительных (№ 69, 70), а также в сбор (№ 6) для ванн. Более широкое применение имеет мятное масло, которое содержится в составе таких препаратов, как мятные капли, конфеты от хрипоты, мятные лепешки, а также в зубных пастах, порошках, эликсирах и полосканиях. Чистый ментол входит в капли и мази от насморка. При стенокардии применяют валидол — раствор ментола в валерьяново-ментоловом эфире. Мятное масло широко применяют в пищевой и кондитерской промышленности. Мята образует различные сорта и гибриды, дающие масла самых разнообразных запахов и разного состава, например, содержащие линалоол, цитрал и др. Шалфей аптечный Шалфей высоко ценился в средние века и имел в то время универсальное применение. Шалфей аптечный, или лекарственный,— Salvia officinalis L. принадлежит к семейству губоцветных — Labiatae. Это полукустарник, весь густоопушенный, серо-зеленый. Стебли многочисленные, ветвистые, четырехгранные, густо олиственные, у основания древеснеющим. Зимой верхняя травянистая часть отмирает, весной стебли снова отрастают. Листья супротивные, длинно-черешковые, продолговатые, с мелкосетчатой поверхностью, серо-зеленые. Цветки в ложных мутовках, сближенных в рыхлое верхушечное колосовидное соцветие. Венчик сине-фиолетовый, ясно двугубый. Тычинок только 2. Все растение ароматное. Цветет в июне. Лекарственное значение имеют листья, содержащие эфирное масло и дубильные вещества. В диком состоянии в СССР не встречается. Родина его — страны Средиземноморья, где он растет по сухим местам. Культуру шалфея успешно ведут на Северном Кавказе, в Крыму и Молдавии. В северных районах он вымерзает зимой. Урожай собирают 2 — 3 раза за лето, первый сбор — в начале цветения, последний — в сентябре. Листья ощипывают вручную с куста. В первые годы сбора берут нижние листья, а в осенний сбор - все листья и верхушки стеблей. На некоторых плантациях ведется механизированная уборка травы с последующим ощипыванием или сырье составляют верхушки стеблей с листьями. Собранный лист подвергают воздушной или огневой сушке. Эфирного масла 0,5 — 2%, оно содержит около 15% цинеола. Применяют лист шалфея как вяжущее или антисептическое средство (отдельно или в виде сборов) в форме настоя для полоскания полости рта и горла (одну чайную ложку шалфея на стакан кипятка) или сбор № 62. Входит в состав чаев: грудных (№ 20, 23), мягчительного (№ 47) и желудочных (№31, 35). Тимьян обыкновенный Тимьян обыкновенный — Thymus vulgaris L. из семейства губоцветных — Labiatae —небольшой полукустарничек, чрезвычайно похожий на чабрец, но отличается прямостоячим (не стелющимся) стеблем и менее скученным соцветием. Листья мелкие, с завороченными вниз краями. Дико произрастает по побережью Средиземного моря. В СССР имеются небольшие промышленные плантации для нужд Министерства здравоохранения в Лубнах, Крыму и Краснодарском крае. Траву собирают во время цветения, без корней, и обмолачивают, как чабрец. В листьях под лупой заметны эфирномасличные железки в виде красных точек. Эфирного масла дает 1—2%, содержит 25—60% фенолов, преобладает кристаллический тимол. Трава имеет антибактериальные свойства, действие её значительно сильнее, чем травы чабреца. Она входит в состав средства от коклюша - пертуссина. Ревень Ревень и его препараты пользуются широкой известностью как лечебное средство. Его применяют как домашнее безвредное слабительное средство. До начала XX в. Россия и все другие страны Европы и Америки получали корневища ревеня вместе с другими цепными продуктами из Китая, где их выкапывали в далеких и неизведанных тогда районах Тангутии и Тибета. Но в настоящее время в СССР, а также в Западной Европе китайский ревень очень хорошо принялся в культуре и его больше не импортируют. Ревень тангутский— Rheum palmatum L. var. tanguticum Maxim, из семейства гречишных — Polygonaceae — очень крупное многолетнее травянистое растение с быстрорастущей однолетнее надземной частью, в культуре превышающее иногда человеческий рост. Корневище вертикальное, в зависимости от возраста более или менее крупное, с толстыми мясистыми корнями. Весной вырастает несколько прикорневых сочных зеленых очень больших лапчатораздельных листьев, достигающих вместе с длинными черешками 1 м. С 3 — 4-го года растение ежегодно выпускает один или несколько (в зависимости от возраста) надземных стеблей, отмирающих к осени. Стебли высокие, толстые, полые, с несколькими мелкими стеблевыми листьями, несут на концах и в пазухах листьев крупные метелки мелких невзрачных белых или красных цветков. Цветки с простым околоцветником. Плоды — семянки красно-бурого цвета с тремя ребрами, превращенными в крылышки. Ревень имеет очень интересную историю. Медицинское применение ревеня было известно в Китае еще за 2700 лет до н. э. Позднее его завозили иногда в Древнюю Грецию, а затем в Персию. Через арабских врачей ревень стал известен в Европе в средние века. Первым европейцем, проникшим в страну Тапгутию и описавшим сбор ревеня, был знаменитый венецианский путешественник Марко Поло (XIII в.). Торговля ревенем Китая с Россией началась в конце XVII в., а с 1704 г. Петр I ввел на эту торговлю государственную монополию. С 1736 г. через Кяхту привозили ревень, отправляемый дальше в Западную Европу. В 1750 г. русский врач Д. Гротер получил от бухарских купцов семена лекарственного ревеня, которые он переслал знаменитому шведскому ботанику К. Линнею, впервые давшему выращенному из этих семян ревеню ботаническое описание. Знаменитый русский путешественник и исследователь Н.М.Пржевальский во время своей экспедиции в 1871—1873 гг. нашел ревень в окрестностях оз. Кукунора. Из собранных Н. М. Пржевальским плодов ревеня тангутского в Ботаническом саду в Петербурге были выведены растения, доставившие в дальнейшем посевной материал для всех русских культур и отчасти для зарубежных. Много лет позже немецкий путешественник Тафель привез в Швейцарию плоды ревеня из Тибета, и выращенные из них растения стали родоначальниками некоторых западноевропейских культур. Промышленные культуры ревеня тангутского в СССР были организованы только после Октябрьской революции. В настоящее время ревень культивируется в Воронежской области, в Украинской и Белорусской ССР. Его убирают на 3 — 4-й год тракторными плугами после сбора семян. Выкопанные корневища с корнями тщательно очищают от земли, моют и режут на крупные части. Нарезанный корень провяливают под навесом в течение 2 — 3 дней. После этого его окончательно досушивают. Химический состав ревеня изучен. Он содержит две группы активных веществ, обусловливающих его лекарственные свойства: антрагликозиды и дубильные вещества Антрагликозиды — вещества оранжевого цвета, легко растворимые в воде. Ими, а также смолами малоизученного состава обусловлено слабительное действие ревеня. Главные агликоны — эмодин и хризофановая кислота. Дубильные вещества повышают аппетит и возбуждают пищеварительную деятельность, но в противоположность антрагликозидам имеют вяжущее действие. Относятся к пирокатехиновой группе. Малые дозы (0,05 — 0,2 е) ревеня повышают аппетит, регулируют деятельность желудка, особенно рекомендованы при катаре желудка. Большие дозы (0,5 — 1 г) вызывают усиленную перистальтику кишок, в результате чего проявляется слабительное действие через 8—10 ч после приема. Прописывают чаще всего в виде таблеток по 0,5 г, а также в виде порошка, экстракта, сложной настойки; для детей — в виде ревенного сиропа по половине или одной чайной ложке на прием. Входит в состав желчегонного (№ 27) чая. Препараты, приготовленные на воде, рассчитаны на действие антрагликозидов, лучше растворимых в воде, а спиртовые — на действие дубильных веществ. Подофилл Подофилл - народное лекарственное средство индейцев нею, а затем и в европейские. Выделенную желтоватую смолу — подофиллин применяют как сильное слабительное, а также как желчегонное средство. В последнее время указывают на противоопухолевые свойства подофилла. Есть данные, что выделенные из смолы вещества — подофиллотоксин, пикроподофиллин и пельтатин, полученные в виде бесцветных кристаллов, оказывают тормозящее влияние на рост злокачественных опухолей. Препараты ядовиты и не должны применяться без рецепта врача. Подофилл щитовидный (ноголист) — Podophyllum peltatum Willd. из семейства барбарисовых — Berberidaceae, — многолетнее травянистое растение с длинным ползучим корневищем. Одиночный невысокий стебель несет на верхушке два красивых глубоко пяти-семипальчатораздельных листа, между которыми на короткой цветоножке развивается одиночный белый цветок. Плод — желтая крупная сочная ягода с многочисленными мелкими желтыми семенами. Дико произрастает в сырых тенистых лесах восточной части Северной Америки. В СССР поставлена опытная и полупроизводственная культура. Установлено, что растение лучше всего развивается в северных лесных районах. Его размножают отрезками корневищ. Урожай собирают через 3 — 4 года. Получают смолу подофиллин или выделяют действующие вещества. Кендырь Среди новых растений, предложенных для лечения сердечных заболеваний, можно назвать кендырь коноплевый - Apocynum cannabinum L. Из семейства кутровых Apocynaceae. Это многолетнее травянистое корнеотпрысковое растение с развитой корневой системой и отмирающей на зиму надземной частью. Стебли сильно волокнистые, листья цельнокрайние, голые. Цветки правильные, спайнолепестные, зеленовато-белые, собраны в небольшие щитки. Родина кендыря коноплевого — Северная Америка, южная часть США и северные районы Мексики. В СССР опытные плантации разных видов кендыря были заложены в 1930—1932 гг. Из всех видов кендырей наиболее ценным оказался кендырь коноплевый. В настоящее время заложены промышленные плантации этого вида. Урожай собирают осенью с плантаций 2 — 3-летнего возраста. Перед сбором скашивают надземные стебли, которые можно использовать на грубое волокно. Подземные части выкапывают или выпахивают машинами. Кендырь коноплевый применяли как народное средство от водянки в Северной Америке, где его и ввели в научную медицину. В России в середине XIX в. о лекарственном значении растения упоминает А. Нелюбин в своей «Фармакографии». Во второй половине XIX в. этим растением заинтересовались фармакологи и клиницисты, считая его хорошим сердечным средством. Препараты его имелись в русских аптеках того времени. В дальнейшем он был забыт и только в настоящее время, в связи с удачными результатами его культуры, вновь предложен ВИЛРом к применению. Корни и корневища кендыря коноплевого содержат сердечные гликозиды, которые накапливаются в большом количестве; в сумме их до 0,4—1%. Некоторые из них выделены в чистом виде: апоканнозид, циноканнозид, апобиозид, К-строфантин-бета, цимарин. Цимарина в корнях и корневищах содержится до 0,5% и они основной источник его получения в промышленном масштабе. Несколько меньше содержится другого, но наиболее ценного для лечения сердечных заболеваний гликозида — К-строфантин-бета, пока еще непревзойденного по эффективности, силе и скорости своего действия. До недавнего времени этот гликозид получали из импортного сырья — семян тропической лианы строфанта Комбе — Strophanthus Kombe Oliv., тоже относящегося к семейству кутровых - Apocynaceae и дико произрастающего в Восточной Африке. В настоящее время выявлены и другие отечественные источники получения К-строфантина-бета. Кроме кендыря коноплевого его содержат и другие виды кендыря, как культивируемые, так и дикорастущие. Он найден в горицветах. Причём корневища с корнями горицвета золотистого тоже предложены как сырье для его получения. Но основные его источники в настоящее время — кендыри андроземилистный, сарматский и армянский. Кендырь андроземилистный — A. androsaemifolium L. в диком виде распространен в умеренной зоне Северной Америки, где растет главным образом на открытых лесных полянах, а в СССР может успешно культивироваться как в Средней Азии, так и в Подмосковье. Отличается от кендыря коноплевого многочисленными боковыми ветвями, которые придают ему большую раскидистость, более широкими листьями ланцетной формы до 10—12 см длины и более рыхлым соцветием, состоящим из многочисленных полузонтиков из мелких беловато-розовых или розовых цветков. В корнях кендыря андроземилистного содержатся сердечные гликозиды в сумме до 0,5%, из которых преобладает К-строфантин-бета (0,2—0,25%), затем цимарин (0,13—0,19%) и апобиозид (0,1—0,12%). Кендырь сарматский — Гrаchhomitum sarmatiense Woods., выделенный во «Флоре СССР» из рода Аpocynum в отдельный род вместе с другими азиатскими видами, распространен в южных районах Украины, особенно по морскому побережью, и на Кавказе. В Азербайджане образует большие заросли в районах, прилегающих к побережью Каспийского моря, так же как и кендырь армянский — Trachomytum armenum Pobed., который растет по долинам рек в горных районах, расположенных около Куро-Араксинской низменности, в Нахичеванской АССР и Армении. Оба вида исследованы в Бакинском медицинском институте И. А. Дамировым, который выделил из них К-строфантин-бета и цимарин. Корневища с корнями этих кендырей также могут служить источником получения этих сердечных гликозидов. В настоящее время в медицине применяют выделенные в чистом виде цимарин и К-строфантин-бета. Их назначают при острой сердечной недостаточности и других сердечных заболеваниях. Для этой цели химико-фармацевтической промышленностью выпускаются препараты в виде 0,05%-ных растворов в ампулах для внутреннего вливания. Апобиозид, выделенный в очищенном виде из кендыря проломниколистного, предложен как препарат кардиотонического действия. Мыльнянка лекарственная Это растение очень часто разводят около домов в палисадниках, вероятно, из-за своеобразного топкого аромата и нежно-розовой окраски. Дико оно растет почти во всей Западной Европе и в Малой Азии, в СССР — на Кавказе и в южных районах европейской части СССР. Как заносное и одичавшее встречается и в более северных районах — в Западной Сибири. Растет обычно по кустарникам на опушках, в долинах рек, па заливных лугах, на песчаных берегах водоемов и как сорное у дорог. Мыльнянка лекарственная — Saponaria officinalis L.— относится к семейству гвоздичных — Caryophyllaсеае. Ее название произошло от латинского слова sapo— мыло, так как корни с водой дают стойкую пену и употребляются как суррогат мыла. Это многолетник с длинным ползучим ветвистым корневищем и тонкими корнями в узлах. Снаружи корневище красно-бурое, на изломе — желтовато-белое. Отсюда другое распространенное товарное название мыльнянки — «красный мыльный корень». Стебли прямостоячие, обычно многочисленные, достигают 30—70 см высоты. Листья супротивные, широколанцентные, имеют три продольные выступающие жилки. Цветки белые или бледно-розовые, на верхушках стеблей образуют щитковидно-метельчатое соцветие. Цветет с июня по сентябрь. Вечером цветки издают более сильный аромат. Корневища и корни мыльнянки содержат до 20—25% сапонинов, а иногда их в корневищах до 35%- Среди них найдены тритерпеновые сапонины, в качестве агликона включающие гипсогенин и названные сапоназидами А, В, С, D. Кроме того, выделен тритерпеновый сапонин, представляющий гликозид гипсогеновой кислоты и названный сапонарозидом. Сахаристая часть этих сапонинов представляет олигосахариды А, В, С, два из них выделены — генциобиоза и сапонароза. В ряде стран Западной Европы корневища с корнями мыльнянки лекарственной включены в фармакопеи. Отвар корневища применяют как отхаркивающее средство при бронхитах. В прошлом мыльнянка была включена в первые отечественные фармакопее и применялась с той же целью, а затем была забыта. В народной медицине корневища мыльнянки используются более широко: не только как отхаркивающее, но и как желчегонное, мочегонное, слабительное средство. Отва её применяют при золотухе, ревматизме, пр кожных болезнях - экземах, фурункулах, чешуйчатом лишае. Отвары корневищ мыльнянки используют для мытья шерстяных и тонких шелковых тканей. Эхинацея пурпуровая Это растение родом из восточных штатов Америки, где оно растет по песчаным берегам рек. Отсюда он< распространилось как декоративное в Западную Европу, а затем, после выявления его лечебных свойств, было признано как лекарственное. В СССР культивируете: на Украине и на Кавказе. Эхинацея пурпуровая — Echinacea purpurea Moench, - относится к семейству сложноцветных — Compositae имеет очень эффективные крупные корзинки красно- пурпурового цвета. Подземная часть ее состоит из короткого многоглавого корневища с отходящими от него многочисленными тонкими корнями. Стебли, обычно несколько красноватого цвета, достигают 60—100 см высоты. Листья розеточные и стеблевые, жесткие и шероховатые по краю неравно-крупнозубчатые, имеют продолговато-яйцевидную форму и, постепенно уменьшаясь к верхушке, принимают яйцевидноланцетную форму. Стебель оканчивается одиночной корзинкой с выпуклым цветоложем, полым внутри и густо усаженным прицветниками. Цветки в корзинке красные, по краю язычковые, а в середине трубчатые, меньше превышающих их прицветников. Цветет с июля до осени. Химически эхинацея пурпуровая исследована недостаточно. Во всех частях растения содержится растительное масло, при чём больше всего его в корнях (1,4%). Кроме эфирного масла, в корнях обнаружен гликозид эхинакозид (до 1%), смолы (до 0,9%), бетаин, инулин и др. Корневища с корнями применяют в медицине некоторых рубежных стран. Они обладают антисептическими свойствами и применяются внутрь при некоторых инфекционных болезнях, а наружно — при карбункулах, нарывах и гнойных ранах. Отмечена способность препаратов эхинацеи усиливать грануляцию тканей и поэтому их употребляют при тяжелых ожогах и пролежнях у тяжелобольных. При этом проявляется их болеутоляющее действие. В СССР свежие корневища с корнями применяют в составе препарата «Ангиноль» (эхинор), который назначают для лечения ангины. ОДНОЛЕТНИКИ И ДВУЛЕТНИКИ Наперстянки Наперстянка пурпуровая введена в научную медицину на основе опыта народной медицины. Ее применяли еще в XI в. в АНГЛИИ И Германии в качестве средства от водянки. Этот вид дико растет в Западной Европе. Первое описание наперстянки и ее изображение имеются в травнике врача-ботаника Фукса (1543 г.), давшего ей название Digitalis, сохранившееся до настоящего времени, По-латыни digitus — палец, digitabulum — наперсток; названо по наперстковидной форме цветка. Относится к семейству норичниковых — Scrophulariaceae. Вслед за Фуксом наперстянка упоминается уже во всех травниках и многих ботанических сочинениях XVI — XVII вв. В 1650 г. наперстянка пурпуровая была включена в английскую фармакопею. Ввиду частых случаев отравления из-за отсутствия методов исследования и неправильной дозировки наперстянка была исключена из английской фармакопеи в 1746 г. и забыта врачами. Однако в конце XVIII в. английский врач Уайзеринг нашел у умершей знахарки рецепт настойки наперстянки и после 10-летпего научного испытания ввел ее снова в медицинскую практику. С тех пор она приобрела мировое значение. В России по приказу Петра I ее стали культивировать с 1730 г. вместе с другими иноземными лекарственными растениями в Полтавской губернии и она была включена в первое издание Российской фармакопеи в 1866 г.; с тех нор включается во все последующие издания. В XIX в. листья наперстянки импортировались, так как старинные культуры на Полтавщине заглохли. Во время первой мировой войны (1914 г.), когда прекратился ввоз медикаментов из Германии, в русских аптеках наперстянки не стало. Тогда снова стали ее культивировать, но только в опытных масштабах. Одновременно встал вопрос об освоении дикорастущих в России видов — наперстянки крупноцветковой и наперстянки ржавой. Ботаник И.Г. Гмелин во время своих путешествий по России в середине XVIII в. впервые нашел наперстянку крупноцветковую с жёлтыми цветками. Более подробные сведения о распространении и применении в народной медицине наперстянки были даны П.С. Палласом и И.И. Лепехиным в результате экспедиций Российской Академии Наук. Но сведения эти были забыты, и качества наперстянки не изучались. Экспериментальные исследования, проведенные в советский период, доказали высокую фармакологическую активность отечественных наперстянок, на основании чего в советскую фармакопею VII была включена наперстянка крупноцветковая и допущена к применению наравне с наперстянкой пурпуровой. Всего в СССР 6 видов дикорастущих наперстянок. По предложению грузинских ученых, в фармакопею VIII была внесена наперстянка ржавая в виде препарата «Дигален-нео», а за последние годы в Грузии изучена еще наперстянка реснитчатая. ВИЛРом предложена к использованию и вводится в культуру наперстянка шерстистая. Другие виды встречаются редко и не используются. Наперстянка пурпуровая за советский период введена в широкую промышленную культуру и вполне покрывает потребность в ней. Этот вид имеет наибольшее медицинское значение. Наперстянка пурпуровая — Digitalis purpurea L.— двулетнее травянистое растение, на первом году развивающее только розетку овальных крупных прикорневых листьев на длинных черешках. Край листа неравномерногородчатый, пластинка листа морщинистая, на нижней поверхности выступает сетчатое жилкование. Цвет листа сверху темно-зеленый, снизу сероватый от обилия волосков. На втором году появляется высокий стебель, несущий на верхушке однобочную кисть крупных, очень красивых цветков. Цветки пониклые, чашелистиков 5, венчик спайнолепестный в виде наперстка со слегка выдающейся нижней губой, снаружи пурпуровый, внутри белый, с пурпуровыми пятнами в зеве. Тычинок 4, завязь верхняя. Цветет в июне — июле. Собирают листья на первом году 1 — 3 раза за лето. Лишь небольшой участок плантации оставляют на второй год для сбора семян. Заготовляемое сырье надлежит сушить быстро, при 50 — 60°С, чтобы подавить активность энзимов. При дальнейшем хранении сырье следует оберегать от сырости, так как во влажной среде энзимы вновь активируются. Вследствие того, что сердечные гликозиды легко разлагаются, лекарственное сырье обладает непостоянным действием и требует стандартизации. В связи с отсутствием быстрых методов химического анализа прибегают к биологической стандартизации, устанавливая на животных силу действия средства. По фармакопее X определяют ту наименьшую дозу препарата, которая в течение часа вызывает у самца лягушки «травяной весом около 30 г систолическую остановку сердца. Эту дозу называют единицей действия (ЕД или ЛЕД). Фармакодинамическая активность препаратов оценивается количеством ЛЕД в единице веса сырья, например, для наперстянки, согласно требованиям фармакопеи X, необходимо 50—66 ЛЕД на 1 г листьев. Силу действия можно испытать также на кошках, тогда единица действия обозначается буквами КЕД. Наперстянка содержит стероидные гликозиды сердечной группы. Более 100 лет проводились исследования наперстянки с целью получения терапевтически действующих веществ и выделения их в чистом виде, но только в XX в. удалось выделить чистые вещества и установить их строение. Найдено 2 главных гликозида — пурпуреагликозиды А, B. Гликозиды эти обладают избирательным действием на сердечную мышцу. Пурпуреагликозид А отщепляет агликон дигитоксикенин, пурпуреагликозид B - агликон гитоксигенин. Наперстянка - одно из важнейших сердечных средств, но обладает опасным, так называемым кумулятивным (накапливающим) действием: гликозиды медленно выводятся из организма, вследствие чего обыкновенные лечебные дозы при продолжительном применении вызывают отравление. Поэтому наперстянку чередуют с другими, менее опасными сердечными средствами. Прописывают листья наперстянки пурпуровой в форме водного настоя или порошка. Большое значение приобрели препараты новой галеники. Из наперстянки пурпуровой изготовляют жидкие препараты для внутреннего применения: «Дигипурен», «Гитален», сухой препарат в таблетках «Кордигит». Наперстянка крупноцветковая — D. grandiflora Mill. дико растет в горах Кавказа и Урала, а также на возвышенностях средней полосы европейской части СССР. Ее собирают в небольшом количестве для пополнения запаса наперстянки пурпуровой. Отличается ланцетными листьями с мелкозубчатым краем, одинаково зелеными с обеих сторон; цветки в однобокой кисти, желтые. Наперстянка ржавая — D. ferruginea L.— наиболее мощная из всех видов, развивает густую и многолистную розетку и высокий олиственный цветоносный стебель с густой многосторонней кистью цветков. Цветки небольшие, со вздутым венчиком и длинной оттянутой нижней губой, желтоватые, со ржаво-бурыми крапинками в зеве, откуда ее название (от лат. ferrugo — в переводе ржавчина). Собирают как розеточные, так и стеблевые листья. Растет в горах Кавказа, где она иногда образует довольно большие заросли. Из наперстянки ржавой приготовляют препарат «Дигален-нео» в ампулах для подкожной инъекции, во флаконах для приема внутрь, таблетки «Сатитурани» и сок из свежих листьев, частично очищенный от балластных веществ, предложенный под названием «Суккудифер». Наперстянка реснитчатая — D. ciliata Trautv.— также дико растет на Кавказе, но растение это меньше размером и заросли его встречаются реже. Цветки бледно-желтые, почти белые, собраны в редкую однобокую кисть. Листья также обладают сердечным действием. Для подкожного введения предложен препарат в ампулах «Дигилен», а для приема внутрь — таблетки под названием Дигицил»; Наперстянка шерстистая - D. Lanata Ehrh., хотя и растёт дико в Молдавии, но заросли её незначительны, поэтому она взята в культуру. Это многолетнее травянистое растение с одиночным стеблем, с ланцетовидными цельнокрайними листьями и густой многосторонней цветочной кистью на верхушке. Венчик буровато-жёлтый, с фиолетовыми жилками, почти шаровидно вздутый, с выдающейся нижней губой. Ось соцветия густо опушена, откуда ее название (lana по-латыни - шерсть). Из наперстянки шерстистой изготовляют жидкие препараты для приема внутрь — «Лантозид» и «Диланизид», таблетки «Абицин», а также чистые гликозиды для инъекций: дигоксин, целанид, ацетилдигитоксин. Эти гликозиды обладают меньшим кумулятивным свойством, чем препараты наперстянки пурпуровой, поэтому легче переносятся больными, и действие лекарства наступает несколько быстрее. Все препараты наперстянок ядовиты и применяются только по назначению врача. Мак Мак широко известен как декоративное растение, имеющее многочисленные красивоцветущие сорта, а также как огородное, возделывающееся ради получения семян, использующихся в хлебопекарном производстве. Но основная его ценность в том, что из него получают многие лекарства: опий, морфин, кодеин, папаверин и др. Опий представляет собою засохший млечный сок, получаемый при надрезе головок мака снотворного — Papaver somniferum L., относящегося к семейству маковых — Papaveraceae. По латыни somniferum — сон несущий. Название опий произошло от греческого слова опос — сок. Мак снотворный — древнее культурное растение, в диком виде не встречается, родина его неизвестна. Семена мака найдены при археологических раскопках в Европе, относящихся к каменному веку, среди пищевых остатков. Сведения о культуре мака имелись еще у шумеров и ассирийцев. В догреческой, микенской культуре па о. Крите найдены изображения маковых головок. В стихах Гомера рассказано о действии сока, а Теофраст (IV в. до н. э.) описывает добывание опия из надрезов маковых головок. В этих странах климат особенно благоприятствует культуре мака. В средние века арабы распространяли опий как лечебное средство в странах Востока и Европе, где он вошел в старые фармакопеи. В Индии было известно применение опия, по культура мака началась после появления колонизаторов-англичан, а в Китае — только в XIX в. В Россию опий ввозился из Турции. Лишь в 1916 г. во время мировой войны Департамент земледелия поставил вопрос о возможности получения опия в России. Выяснилось, что в Средней Азии, у китайской границы опийный мак возделывался для контрабандной продажи в Китай. Департамент решил развить в этих районах опийные плантации. Для этой цели в 1916 г. из Петрограда в те районы был командирован магистр фармации Е. Свирловский, который впервые в России организовал промышленные плантации опийного мак и добычу опия. Плантации были заложены в Восточном Казахстан в районе озера Иссык-Куль и в первый же год дали хорошую продукцию. В дальнейшем, в советский период, эти плантации были значительно расширены. Страна наша совершенно освободилась от импорта как опия, так и его алкалоидов. В настоящее время в г. Пржевальске организована опытная станция ВИЛРа для научного изучения культуры опийного мака. Мак - однолетнее травянистое растение. Листья очередное, широкопродолговатые, по краю выемчатые, сине-зелёные. Цветки крупные, одиночные, на длинных цветоножках; на одном растении развивается 1 - 20 цветков. При бутонах цветоножки пониклые, по распускании цветка — прямостоячие. Чашечка двулистная, опадающая при распускании цветка. Лепестков 4, свободных, белого, розового, светло-фиолетового, пурпурного или ярко-красного цвета, часто с темно-фиолетовым, темно-красным или светлым пятном при основании. Тычинок много, завязь верхняя, с сидячим 7 — 15-лучистым рыльцем. Плод — овальная или почти шаровидная коробочка, разделенная неполными перегородками, на которых развиваются многочисленные семена. Коробочка, сначала зеленая и сочная, при полной зрелости соломенно-желтая, древеснеющая, при этом раскрываются отверстия под отвороченными лучами рыльца, из которого при раскачивании ветром стеблей высыпаются семена (сыпучий мак), или же коробочки не раскрываются (слепой мак). Цветет в июне, июле, августе; коробочки созревают в августе — сентябре. Все растение, кроме семян, содержит белый млечный сок и в зеленом состоянии ядовито, только спелые семена совершенно безвредны. Ядовитость обусловлена млечным соком, богатым алкалоидами, находящимся во всех органах растения, кроме семян. Семена содержат 40—55% жирного масла. Благодаря указанным свойствам мак имеет двоякое использование: на опий и на семена. Соответственно в Культуре выведены многочисленные сорта и расы, которые можно разбить на две основные группы. Опийные маки с хорошо развитой млечной системой, дающей обильный млечный сок, с крупными коробочками, сыпучими или слепыми, возделываются для добывания опия. В СССР предпочтительна тяньшанская раса с крупными белыми цветками и белыми семенами, из которой выведены высокопродуктивные селекционные сорта. Масличные маки отличаются малоразвитой системой млечников, более мелкими коробочками, но обязательно слепыми во избежание потери семян, и темными семенами (более заметными в булочных изделиях); разводятся ради семян и масла. Однако границы между сортами масличного и опийного мака не всегда резки. Есть ряд переходных форм, которые можно использовать комплексно. Опий добывают путём надреза незрелых головок опийного мака на корню. Для надрезов пользуются специальными ножичками с 2 - 3 острыми мелкими лезвиями и надрезают ими коробочки в поперечном направлении. Млечный сох появляется из надрезов в виде многочисленных густых белых капель. Сок выступает постепенно, подсыхает и буреет. На следующее утро опий снимают специальной полулунной лопаточкой. Головки надрезают трижды. На каждом растении коробочки созревают в 2 или 3 срока. Сбор с поля затягивается на несколько недель и работа весьма трудоемкая. Сорта опийного мака со слепыми коробочками после добычи опия оставляют на нолях для дозревания и получения зрелых семян. Семена белой окраски идут на масло. Некоторые сорта масличного мака с более развитыми млечниками после добывания семян идут на извлечение алкалоидов из сухих коробочек и даже из соломы, что служит дополнительным источником их получения. Масличный мак культивируют во всем мире, в любом климате. В СССР самые крупные промышленные плантации его заложены на Украине и в Поволжье. Опийный же мак разводят лишь в странах с жарким и сухим летом, где меньше осадков, так как дождь смывает выступающие из надрезов капли млечного сока. Помимо того, учитываются экономические условия района культуры, потому что сбор опия очень кропотлив и требует больших затрат рабочей силы. Из оставленных на семена зрелых коробочек и соломы масличного мака извлекают около 0,5% алкалоидов: сухие коробочки украинского масличного сорта «Новинка» дают даже 1% алкалоидов. Готовый опий состоит из смолистых, слизистых и прочих балластных веществ млечного сока и содержит около 20% алкалоидов. Из общей суммы до настоящего времени выделено 26 разных алкалоидов. Среди них количественно преобладает важнейший — морфии. Чистый морфин был выделен аптекарем Сертюрнером в 1806 г., что послужило началом эпохи открытия алкалоидов. Применяют опий в виде порошка или галеновых препаратов - настойки и экстракта, а также в виде сложных лекарственных форм, как успокаивающее и болеутоляющее средство при желудочных, печеночных, кишечных и почечных коликах. От кашля принимают следующие препараты, содержащие опий: Доверов порошок, опийно-бензойную настойку, таблетки “Пектол”. Детям до 5-ти лет в виду их особой чувствительности опий и его препараты не прописывают. Детям более старшего возраста их дают только в случае крайней необходимости. Морфин солянокислый принимают в порошках, растворах и сложных приготовлениях, а также подкожно как ценнейшее обезболивающее и успокаивающее средство, особенно после операций. Омнопон (пантопон) — новогаленовый препарат из опия, приготовляемый путем удаления балластных веществ и превращения природной смеси алкалоидов в хлористоводородные соли; прописывают его в тех же случаях, что и морфин. Алкалоиды папаверин и реже нарцеин применяют в виде хлористоводородных солей в порошках в качестве антиспазматического средства при гипертонии, стенокардии, почечных и кишечных коликах и др. Алкалоид кодеин употребляют обычно в виде таблеток от кашля как средство, снимающее раздражение и прекращающее приступ кашля, по отхаркивающим действием он не обладает. Другие алкалоиды не применяются и представляют только теоретический интерес. Дионин и апоморфин — синтетические производные морфина. Ноготки Ярко-желтые цветки ноготков очень часто разводят в садах и палисадниках. Ноготки аптечные — Calendula officinalis L. из семейства сложноцветных — Compositae—однолетнее травянистое растение, густо опушенное короткими волосками; листья очередные, продолговатые. Цветки собраны в крупные одиночные корзинки с плоским цветоложем и зеленой обверткой, краевые — язычковые, срединные — трубчатые желтого или оранжевого цвета. Цветет в зависимости от сроков посева с июня или июля до поздней осени. Плоды развиваются из язычковых цветков, трубчатые — бесплодные. Плоды — семянки разной формы и величины, располагаются в 3 ряда. Наружные семянки наиболее крупные, серповидной формы, средние кольцеобразные, внутренние самые мелкие, крючковидной формы. С наружной стороны они покрыты бугорками, однако, из всех форм плодов вырастают одинаковые растения. Родина ноготков — Южная и Центральная Европа. В СССР дико не растёт, но давно и широко культивируется почти повсеместно как декоративное. Недавно в лекарственных совхозах заложены промышленные плантации для медицинских целей. Собирают цельные корзинки без цветоноса в период горизонтального расположения язычковых цветков. Химический состав ноготков изучен еще недостаточно. Лекарственное значение отчасти имеет красноватый пигмент каротин (провитамин А.). В яркоокрашенных сортах ноготков каротина раза в два больше, чем в бледно-желтых. Найдены следы эфирного масла и смолы. Ноготки обладают фитонцидными свойствами. В последнее время из них выделены тритерпеновые сапонины, названные календулозидами. Ноготки давно применяются в народной медицине. За последние годы в СССР проведены испытания, » результате которых в настоящее время цветки разрешены к применению в научной медицине. Спиртовая настойка из ноготков, обладающая бактерицидным действием, рекомендуется при порезах, гнойных ранах и язвах, при ожогах в виде компрессов (одна чайная ложка настойки на 1/2 стакана воды); для полоскания горла при ангине; в виде 10—20%-ной мази при кожных заболеваниях; внутрь — в виде таблеток «КН» (календула + никотиновая кислота); в виде настоя как желчегонное средство (20 г на стакан кипятка заваривать как чай, принимать по одной столовой ложке 3 раза в день). Клещевина Родина клещевины, которая дает касторовое масло, — Африка. Здесь клещевина — деревце с продолжительностью жизни 5—10 лет, его стволик достигает 10 де высоты Она совершенно не переносит морозов, поэтому вне тропиков возможна лишь ее однолетняя -культура. Растение развивается очень быстро и за одно лето достигает значительных размеров— 1,5—2 м высоты. Стебель сочный, сильно ветвистый, с крупными пальчато-надрезанными красивыми листьями. Цветочные кисти многочисленные, расположены на верхушках стебля и ветвей, цветки невзрачные, но в общей массе декоративные, однопокровные, однополые; пестичные цветки расположены в верхней части кисти, многочисленные тычиночные цветки — в нижней. Плод — шаровидная трехстворчатая, покрытая колючками коробочка с тремя семенами. При созревании коробочки быстро растрескиваются и разбрасывают семена. Известны два дикорастущих вида из Африки. Клещевина занзибарская, распространённая в Эфиопии и тропической Восточной Африке, отличается очень крупными коробочками, при растрескивании распадающимися на 3 гнезда, которые разбрасываются вместе с семенами, остающимися в гнезде. Клещевина мелкоплодная дико произрастает по побережью Северной Африки. Коробочки и семена значительно мельче, при растрескивании семена выбрасываются либо голые, либо в гнездах. Культура клещевины древняя, растение известно ещё по изображениям древних египтян, у которых культура её была настолько развита, что в VII в. до н.э. масло из семян применяли для освещения в храмах. О слабительных свойствах масла знали древние греки и римляне. Её прописывал знаменитый врач Геродот. Многовековая культура изменила растение. Современные культурные растения клещевины представляют собой различные разновидности, формы и сорта, а также гибриды дикорастущих видов. Они объединены под названием клещевины обыкновенной — Ricinus communis L., относящейся к семейству молочайных — Euphorbiaceae. В настоящее время клещевину культивируют в разных странах. В России в середине XIX в. делались попытки разведения ее на Кавказе для технических целей, но медицинское касторовое масло поставлялось из Италии. В России крупные промышленные плантации появились лишь во время первой мировой войны (1916 г.). С тех пор культура сильно развилась, и продукция покрывает все потребности в ней. Плантации заложены в Средней Азии, на Северном Кавказе, отчасти на юге Украины. В более северных районах клещевина не вызревает и ее разводят как декоративное растение ради красивой листвы. Семена клещевины овальной формы, с блестящей хрупкой оболочкой сероватого цвета, с красновато-бурыми пятнами, точками и полосками, с присемянником на верхушке. По пестрой расцветке, величине и форме семена клещевины очень похожи на клеща, известного зоологам под названием Ixodes ricinus, отсюда русское название — клещевина; communis в переводе — обыкновенный. Семена ядовиты и не используются, но они богаты жирным маслом, которое получают из них прессованием. Ядовитым веществом является белковое вещество-рицин, а алкалоид — рицинин — безвреден. Касторовое масло — Oleum Ricini, применяемое в медицине, выделяют из фракции, получаемой при первом холодном прессовании семян. Для разрушения ядовитых составных частей через масло пропускают горячий водяной пар. Оставшийся жмых вторично выжимают в горячих прессах. Это масло используют в качестве технического смазочного масла, для мыловарения, в производстве пластмассы, для жирования кож и пр. Жирное масло состоит из сложного эфира глицерина с рициноловой кислотой. Медицинское касторовое масло применяется в качестве слабительного; но вместо чистого масла прописывается эмульсия из него. Слабительный эффект наступает через 5 - 6 часов. Из-за неприятного вкуса касторовое масло заключают в желатиновые капсулы. Наружно его применяют в хирургии для заживления ран, язв и ожогов в составе мазей (например, мази Вишневского). Оно входит в состав эластического коллодия для заливки мелких ранок. Анис Анис — не только излюбленная пряность в хлебопекарном и кондитерском производстве, но имеет также широкое лекарственное значение. Плоды аниса (неправильно называемые семенами), а также эфирное анисовое масло, получаемое путем перегонки плодов с водяным паром, применяют как желудочное и отхаркивающее средство. Анис культивируют издавна. Сведения о нем сообщают древние египтяне и древнегреческий врач Гиппократ, В России культура началась, по-видимому, с 30-х годов XIX в. в Воронежской губернии. В настоящее время анисом заняты большие поля на Украине и Северном Кавказе. Анис обыкновенный — Anisum vulgare Gaertn., принадлежащий к семейству зонтичных — Umbelliferae,— однолетнее травянистое растение высотой 30—60 см с ветвистым стеблем. Листья очередные, с влагалищами. Нижние на тонких длинных черешках, цельные, округлопочковидные; средние листья тройчатые, с клиновидными надрезанно-пильчатыми листочками, также длинночерешковые; верхние листья с длинным влагалищем, без черешка, трех-пятираздельние, с линейными дольками; самые верхние — сидячие, трехраздельные или цельные. Соцветия — сложные зонтики, расположенные на верхушках стеблей и ветвей. Цветки мелкие, белые, невзрачные, с нижней двугнездной завязью, двумя столбиками и двумя рыльцами. Цветет в июне — июле, плодоносит в августе. Плод—сухая дробная двураздельная зерновка (вислоплодник) яйцевидной или обратногрушевидной формы. При созревании легко раскалывается продольно на два полуплодика зеленовато-серого цвета с ароматным запахом и сладковато-пряным вкусом. На поперечном разрезе под лупой заметны многочисленные канальцы, заполненные желтым эфирным маслом. Анисовое масло при комнатной температуре застывает в кристаллическую массу, что указывает на большое содержание в нем анетола (80%). Анисовое эфирное масло входит в состав широкоизвестных нашатырно-анисовых капель от кашля и в другие сложные рецепты Плоды аниса применяют в виде настоя: одну чайную ложку толченого аниса на стакан кипятка заваривают как чай и настаивай: 20 мин, по охлаждении процеживают и пьют по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день до еды для возбуждения деятельности желудка и как ветрогонное. Анис входит в состав чаев: грудных от кашля (№ 20, 13, 24), слабительных (№ 64, 68), желудочного (,№ 37) и потогонного (№ 52). Фенхель Плоды фенхеля имеют такое же медицинское применение, как и апис,— они тоже прописываются в качестве желудочного и отхаркивающего. Особенной популярностью пользуется «укропная вода» в качестве ветрогонного при вспучивании животика у самых маленьких детей. На вкус плоды фенхеля сладкие, их запах напоминает анис, а эфирное фенхелевое масло, получаемое перегонкой плодов с водяным паром, содержит ту же составную часть — анетол. Количество анетола меньше, ем у аниса, и поэтому масло при комнатной температуре жидкое. Фенхель обыкновенный, или укроп аптечный, — Foeniculum vulgare Mill, также принадлежит к семейству зонтичных — Umbelliferae. Это многолетнее травянистое растение, которое, однако, в СССР культивируется как двулетнее озимое. Стебель с сизоватым налетом, ветвистый, высотой около 1 м. Все листья влагалищные, нижние — черешковые, многократно перисторассеченные на узколинейные дольки; верхние — почти сидячие. Соцветия — сложные зонтики, расположенные на верхушке стебля и ветвей. Цветки мелкие, желтые, плоды двураздельные зерновки (вислоплодник). Цветет в июле — августе, плодоносит в сентябре. Фенхель иногда дико встречается на Кавказе. Но для нужд промышленности его культивируют на небольших площадях в юго-западной части Украины и в Краснодарском крае; севернее он вызревает плохо. Плоды продолговатой формы, по созревании легко распадаются на два полуплодика, каждый с пятью выдающимися продольными ребрышками и шестью эфирномасличными канальцами. Применяют, подобно анису, как средство от кашля, как ветрогонные и как способствующее пищеварению. 1 — 2 чайные ложки измельченных плодов заваривают, как чай, одним стаканом кипятка; по охлаждении пьют по одной столовой ложке несколько раз в день. Входит вместе с анисом в состав слабительного чая (№ 68), в успокоительные (№ 70 - 71), ветрогонные чаи (№ 7,8,10), грудной (№ 21), желчегонный (№ 28). Кишнец, или кориандр Листья кориандра широко используются в качестве пряности (на Кавказе), а его плоды - в хлебобулочном и кондитерском производстве. Кишнец посевной, или кориандр - Coriandrum sativum L. из семейства зонтичных — Umbelliferae — очень широко культивируют в черноземной полосе. Это однолетнее травянистое растение. Стебель вверху ветвистый, листья очередные, влагалищные. Прикорневые листья длинночерешковые, трехраздельные, нижние стеблевые листья короткочерешковые, верхние — сидячие, перистораздельные, с линейными, слегка заостренными дольками. Цветки мелкие, розовые, соцветия — сложный зонтик. Краевые цветки каждого зонтика неправильные и более крупные. Цветет с июля по август, плоды созревают в августе — сентябре. Все зеленые части растения, в том числе незрелые плоды, имеют неприятный запах клопов. Но при созревании плодов, когда они делаются сухими и желтовато-серыми, они приобретают очень приятный аромат. Плоды — шаровидные двураздельные зерновки (вислоплодник), как и у других зонтичных, при надавливании распадаются на 2 полуплодика полулунной формы. В лупу или под микроскопом видно, что у зелёных и незрелых плодов в каждом полуплодике на внутренней его стороне два крупных канальца, а на выпуклой - многочисленные мелкие. У зрелых плодов только два крупных канальца на плоской стороне. На выпуклой же стороне канальцы исчезают, а на их месте образуется пласт толстых волокон. В связи с исчезновением канальцев исчезает и неприятный запах. В медицине применяют только зрелые плоды, отчасти для улучшении вкуса и запаха лекарства, отчасти как пряное средство, усиливающее деятельность желудка. Плоды входят в состав разных сложных чаев: слабительного (№ 65), желчегонного (№ 26), противогеморройного (№ 56). Эфирное масло кишнеца благодаря содержанию линолоола имеет большое значение в парфюмерии, заменяя лавандовое и бергамотовое масла для изготовления одеколона, а также как исходное сырье для синтеза различных душистых веществ. Амми зубная Плоды амми зубной под названием «келла» издавна применяют в народной медицине Египта при спазмах мочевых путей и почечных камнях; в настоящее время они включены в египетскую фармакопею. Европейская медицина заинтересовалась этим средством лишь недавно. Выделено действующее вещество, получившее название келлин. Келлин снимает спазмы сосудов и применяется при стенокардии и бронхиальной астме. В СССР келлин разрешен к применению с 1953 г. Растение культивируется на промышленных плантациях Украины. Амми зубная — Ammi visnaga L. из семейства зонтичных — Umbelliferae — двулетнее травянистое растение с ветвистым стеблем. Листья дважды-, триждыперисторассеченные на тонкие линейные цельнокрайние дольки. Соцветие — сложный зонтик на длинном цветоносе. Зонтик имеет не совсем обычное строение: лучи его многочисленные, неодинаковые по длине, во время цветения распростертые, а при плодах — вверхстоящие, сжатые вместе, твердеющие; листочки обвертки и обверточек зонтика многочисленные, щетинковидные, острые. Цветки мелкие, белые; краевые — более крупные. Лепестки глубокодвулопастные, с неодинаковыми по величине лопастями. Плоды — мелкие двураздельные зерновки (вислоплодник) яйцевидной формы, ароматные и горькие. Цветет в июне — июле. Из зрелых плодов получают келлин в виде бесцветных кристаллов. Келлин является производным фуранохромона. В настоящее время установлено, что келлин содержится и в зелёных частях, поэтому плоды собирают вместе с верхушками растения под товарным названием амми с половой. Завод выпускает келлин в таблетках по 0,02 г. Их принимают по 2 — 3 раза в день после еды. Курс лечения обычно продолжают 2 — 3 недели. Средство сильнодействующее и должно применяться только по рецепту врача. Амми большая Среди смуглого населения южных стран более часто, чем в северных, можно встретить людей с белыми пятнами на лице. Если эти пятна распространяются и на волосистую часть головы, то волосы в этом месте тоже становятся белыми. Это тяжелое кожное заболевание называется витилиго, или песь, или лейкодермия. Причина этого заболевания до сих пор неизвестна. До недавнего времени считалось, что в большинстве случаев лечение безрезультатно. В настоящее время средства для лечения этого заболевания найдены с помощью народной медицины. Для лечения этого заболевания в народной медицине Египта еще с XIII в. применяли плоды амми большой — Ammi majus L. из семейства зонтичных — Umbelliferae. Это однолетнее растение с белыми мелкими цветками, собранными в крупные, до 15 см в диаметре, соцветия — сложный зонтик. Прямой голый бороздчатый стебель достигает 100 — 140 см высоты. В верхней части он ветвится, но листья на стебле немногочисленные. Листовая пластинка дважды- и триждыперисторассеченная. Многочисленные плоды, созревающие в сентябре, называются двураздельные зерновки (вислоплодник). Они мелкие, всего 2 — 3 мм длины и до 1 мм ширины, распадаются на два отдельных полуплодика. Дико амми большая распространена в европейских районах Средиземноморья и в Северной Африке. В 40-х годах египетские ученые заинтересовались этим растением и в результате исследований в 1948 г. получили препарат «Меладинин», который успешно применили для лечения витилиго. При химическом анализе выяснилось, что в растении содержится смесь фурокумаринов: в плодах их до 3,45%, в траве - до 1,37%. При разделении смеси оказалось, что в плодах находятся четыре фурокумарина: императорин, ксантотоксин, бергаптен и мармезин. “Меладинин” содержит только два фурокумарина: ксантоксин и императорин. В СССР амми большая успешно введена в культуру в Краснодарском крае в совхозе «Гиагинский» Всесоюзного объединения «Лекраспром». Введением в культуру и изучением амми большой занимается ВИЛР. Из культивируемых у нас растений тоже были выделены фурокумарины — бергаптен и изопимпинеллин. Их смесь в виде препарата «Аммифурина» разрешена к применению в медицинской практике для лечения витилиго и круговой плешивости. Выпускают препарат в виде таблеток, которые принимают внутрь, и 2%-ного раствора в спирте и ацетоне для одновременного втирания. Лечение осуществляется только под наблюдением врача. Одновременно проводится ультрафиолетовое облучение пораженных участков кожи. Затем для лечения витилиго были разрешены еще два препарата из других растений, также содержащих фурокумарины, — «Бероксан» и «Псорален» (см. псоралею костянковую и пастернак посевной).   |
|
Author - Anastasia Kolodenko, 2007